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中国食品科学技术学会关于发布《老坛酸菜质量安全通用要求》等3项团体标准的通知。
中国食品科学技术学会关于发布《食品用益生菌通则》团体标准的通知。
聚焦最新科技前沿，推动食品营养与食品安全持续创新 中国食品科学技术学会第十八届年会食品营养与健康国际论坛线上隆重召开（图）
食品营养 食品安全 中国食品科学技术学会 食品营养与健康国际论坛
2022/12/25
为了顺应我国食品营养与安全领域的发展要求，2022年4月7日，由天津科技大学食品科学与工程学院、省部共建食品营养与安全国家重点实验室承办、天津食品集团有限公司支持的“食品营养与安全国际论坛”以线上方式隆重召开。论坛云集了国内外食品营养与安全领域的著名专家，共同探讨食品安全检测技术、食品营养机理、功能食品及食品品质控制等重要议题。
中国食品科学技术学会召开第十三届年会
中国食品安全 第十三届 营养健康 食品制造
2016/11/16
2016年11月9-10日，由中国农业科学院农产品加工研究所等单位承办的中国食品科学技术学会第十三届年会在北京召开，来自食品科技界的专家学者围绕科技创新与成果转化，共同探讨了食品产业可持续发展问题。据悉，此次年会有3个主旨，一是站在科技与产业创新的前沿，在学科交叉与延伸中，助力中国食品产业健康转型；二是在活跃的学术交流中，形成对中国食品安全与发展问题的“学术界共识”和战略性思考；三是让更多的青年学...
从2008至今的8年里，中国政府对乳品管理逐渐成熟，从乳业安全的危机应对到风险预防为主的体系建设正日渐完善，然而信任危机仍然为我国乳业面临最大问题。为全面正确认识我国乳业发展运行情况，重拾消费者信心，2016年6月14日，由中国食品科学技术学会联合中国经济网共同承办的第八届中国食品安全论坛分论坛在京成功召开，本次分论坛以“落实四个最严 重塑中国乳业形象”为主题，来自政府、行业专家、媒体以及企业高层...