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2018年4月18日,由西安交通大学管理学院舒成利副教授及其博士生郑少婷撰写的英文案例:Deflating a Legend or Achieving the Nirvana of Phoenix? Haidilao's Kitchen Hygiene Crisis(神话破灭还是凤凰涅槃?海底捞的后厨卫生危机),被授予“2017中国工商管理国际最佳案例提名奖”,这是我国西部高校首次获此殊荣。最终获...