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湖北经济学院马克思主义学院2005年度科研论文成果汇总表
湖北经济学院马克思主义学院 2005年度 科研论文成果 汇总表
2019/1/19
湖北经济学院马克思主义学院2005年度科研论文成果汇总表。
中国科学院获2005年度国家科学技术奖成果简介(二)
中国科学院 国家科学技术奖 成果简介
2013/7/4
乳链菌肽(Nisin)又称之为乳酸链球菌素,是乳酸乳球菌产生的一个小肽。乳链菌肽在食用后可被人体消化道中的酶降解,不会出现传统抗生素所引起的抗药性。已被联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)联合食品添加剂专家委员会确认为一种高效、无毒的天然食品防腐剂。目前已在全世界50多个国家和地区得到广泛应用。