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搜索结果: 1-4 共查到食品科学技术 Nature相关记录4条 . 查询时间(0.111 秒)
2023年6月14日,国际权威期刊《自然》杂志推出了聚焦中国营养研究的专刊,其中对中国科学院上海营养与健康研究所林旭研究员访谈的相关内容发表在为什么中国饮食结构的改变对公众健康是一种痛苦一文中。
近日,国际著名学术期刊Nature Communications在线发表了中国农业大学食品科学与营养工程学院/北京食品营养与人类健康高精尖创新中心李平兰教授课题组与美国东北大学生物系Yunrong Chai教授课题组合作完成的题为“Heterogeneity in respiratory electron transfer and adaptive iron utilization in a ba...
2019年8月8日,浙江大学生物系统工程与食品科学学院陈卫教授团队联合德国哥廷根大学Petr Karlovsky教授团队在Nature子刊Nature Communications上发表题为“Bis-naphthopyrone pigments protect filamentous ascomycetes from a wide range of predators”的最新研究成果。该研究首次揭...
The distribution of proteose-peptone component PP3 in bovine whey, milk fat globule membrane, and casein has been investigated with antibodies raised against highly purified PP3. Using Western blot an...

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