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2008-2012年近五年郑州科技学院食品科学与工程学院主要教材建设成果。
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室2008年SCI收录论文。
西北农林科技大学食品科学与工程学院2008年发表AB文章统计。
西北农林科技大学食品科学与工程学院2008年出版科技著作统计表。
陕西师范大学食品工程与营养科学学院08年度食品著作。