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食品工程学院始建于1989年,前身为农产品加工系,从1994年9月开始举办本科教育。现有食品科学工程食品质量与安全、烹饪与营养教育、粮食工程4个本科专业,共有在校学生近1000名。现有教职工56人,其中教授(研究员)4人,副教授11人,硕士生导师10人,博士(含在读)18人。2022年新引进博士2人,晋升副教授2人,攻读博士学位教师2人。

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