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搜索结果: 1-2 共查到食品科学技术 功能性油脂相关记录2条 . 查询时间(0.096 秒)
2019年12月21日,西北农林科技大学等完成的“食用油高效快速无损检测方法创新与应用”“特色油料水剂法制油关键技术创新与应用”科技成果通过陕西省技术转移中心科技成果评价。评审专家组由江南大学王兴国教授、武汉轻工大学何东平教授、河南工业大学谷克仁教授、陕西科技大学黄峻榕教授、中粮工科(西安)国际工程有限公司曹万新研究员组成。专家组听取成果汇报,审阅相关材料,经质询讨论,并形成评价结论。
专著信息 书名 功能性油脂—共轭亚油酸研究进展 语种 中文 撰写或编译 作者 邵群 第一作者单位 出版社 食品科学,2002,2:164~166. 出版地 出版日期 2002年 月 日 标准书号 介质类型 页数 字数 开本 相关项目 嗜酸乳酸菌亚油酸共轭化酶的纯化与基因克隆

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