搜索结果: 1-8 共查到“食品科学技术 汞”相关记录8条 . 查询时间(0.133 秒)
近日，我校蛋品科学与工程团队在Journal of Hazardous Materials杂志在线发表题为“A magnetic relaxation switching and visual dual-mode sensor for selectivedetection of Hg2+ based on aptamers modified Au@Fe3O4nanoparticles”的研究成果，...
了解广东省广州市农村蔬菜地土壤汞水平并评价其生态和人体健康风险，为本地汞污染防治和生态环境保护提供科学依据。 方法 2015 — 2018年对广州市7个区的农村蔬菜地土壤进行抽样并检测其汞水平，采用Hakanson潜在生态危害指数法评价土壤汞的生态风险，采用美国国家环境保护局（USEPA）推荐的健康风险评价模型分析经口摄入、皮肤接触和呼吸吸入3种暴露途径的人体健康风险。
大米甲基汞汞同位素研究取得新进展（图）
甲基汞 生物富集
2017/12/7
汞的形态不同，其毒性差异很大，其中甲基汞是毒性最强的汞化合物，其具有高神经毒性、肾脏毒性、心血管毒性、生殖毒性和免疫系统效应等毒性。国际学术界普遍认为食用鱼肉和水产品是人体甲基汞暴露的主要途径。冯新斌研究员课题组的前期研究表明，贵州汞矿地区的大米可以富集甲基汞（Qiu et al., 2008）；而且食用大米是万山汞矿区（Feng et al., 2008）、贵州省（Zhang et al., 2...
2008—2011年河南省保健食品铅、砷、汞污染状况分析
铅 砷 汞 污染状况
2015/11/30
了解保健食品中铅、砷、汞污染状况。方法采用国家标准规定的检测方法,对2008—2011年河南省保健食品进行铅、砷、汞含量测定,并用SPSS 13.0软件对测定结果进行分析。结果851份样品中铅、砷和汞总检出率分别为32.37%、66.67%和63.83%；总超标率分别为8.42%、7.97%和1.86%；均值分别为1.03、0.44、0.08mg/kg；不同原料铅、汞含量均值为植物类＞动物类＞补充...
国家质检总局证实伊利婴幼儿乳粉汞含量异常
伊利婴幼儿乳粉 汞
2012/6/18
国家质检总局2012年6月14日通报称，通过婴幼儿配方乳粉汞含量专项应急监测，除伊利集团个别批次产品外，未发现其他婴幼儿配方乳粉汞含量异常。
微波消解-原子荧光光谱法测定保健品中的砷和汞
光谱法测定 原子荧光 微波消解
2008/4/19
本文建立微波消解样品，氢化物发生-荧光光谱法测定保健品中砷和汞的方法，在试验条件下，测定样品的回收率分别为88％，110%，RSD＜5%，本方法具有操作简单、快速、干扰少、灵敏度重复性好的优点。
原子荧光光谱法测定食品中汞含量的不确定度初探
不确定度 汞含量 食品 原子荧光光谱法
2008/4/19
本文在应用原子荧光光谱法测定食品中汞含量,对逐级稀释配制的单元素标准溶液测量过程等进行全面分析,从不确定度来源和量化不确定度分量等方面进行研究。
食品添加剂氢氧化钠中汞含量测定方法探讨
食品添加剂 氢氧化钠汞 含量分析
2008/3/26
对食品添加剂氢氧化钠中汞含量的测定方法—— 冷原子吸收分光光度法进行了探讨，针对分析存在问题，提出了相应措施，使测定结果更准确