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搜索结果: 1-15 共查到食品科学技术 国酒相关记录15条 . 查询时间(0.06 秒)
为进一步深化院企合作内涵,围绕中国酿酒产业链部署技术创新力量,提升我国酿酒行业科技创新水平,2023年5月30至31日,中国酒业协会产业创新技术研究院特聘专家肖冬光等一行专家学者赴陕西西凤酒股份有限公司考察调研,陕西西凤酒股份有限公司总工程师冯雅芳、技术研发中心主任金成勇等相关科研管理人员共同出席座谈会。
国酒业协会产业创新技术研究(英文名称:Inauguration of Industrial Innovation Technology Research Institute of China Alcoholic Drinks Association)是属于中国酒业协会领导下的研究部门,为非法人单位,2021年3月20日成立,设在天津科技大学。中国酒业协会产业创新技术研究院立足于中国酿酒产业,为支...
2023年4月8日,第108届全国糖酒商品交易会会期,中国酒文化创意产业发展峰会在成都市仁和春天酒店盛大举办。这是中国酒行业内首次公开举办的“酒文化创意产业”的高规格峰会。峰会以“以文载酒”为主题,聚焦“酒文化创意产业发展”,吸引和汇聚了茅台、五粮液、洋河、酒鬼、剑南春、习酒、珍酒等数十家全国知名酒类生产企业的核心领导与分管领导,邀请了来自文化、历史、文物界的著名专家学者。峰会集中研讨了中国酒文化...
2023年3月26日,“中国酒业协会第六届理事会第五次(扩大)会议暨中国酒业协会成立三十周年庆典”于泰安隆重举办。庆典对常年扎根酒业一线、发扬中华酒文化优良传统的酒业模范授予了荣誉称号。天津科技大学白酒研究专家邹海晏教授被追授荣获“中国酒业30年终生功勋奖”,同时,肖冬光教授、路福平教授荣获“中国酒业30年功勋人物奖”。
近日,中国酒业协会副秘书长杜小威一行来到天津科技大学商讨中国酒业协会产业创新技术研究院发展大计。天津科技大学党委副书记、校长,中国酒业协会产业创新技术研究院院长路福平带领来自学校科技处、生物工程学院、人工智能学院、食品科学与工程学院、轻工科学与工程学院和经济与管理学院的领导、专家共同出席座谈会。会议由天津科技大学科技处副处长宋巍主持。
业内人士指出,酱酒正在从粗放发展转向高质量发展的阶段,向更健康、更良性的方向进阶。高品质、强品牌的酱酒,依然有光明的未来。在这条高增长赛道上,越来越多的酱酒企业意识到坚持长期主义的重要性。面对综合实力的激烈竞争,中国红牌集团旗下高端酱酒品牌“贡河国酒”在热潮中发展势头猛、不断地攻城掠地,让酱酒理性消费价值回归。如何才能把握住酱酒高质量发展的大机遇?贡河国酒的答案是:产品质量+品牌文化+创新营销管理...
为进一步推动西藏青稞产业的高质量发展,打造西藏地域特色的高品质青稞白酒,应天津市对口支援西藏工作前方指挥部与昌都经济开发区的邀请,2022年12月10-18日,中国酒业协会产业创新技术研究院专家代表团赴昌都考察调研青稞白酒落地转化项目,推进科技援藏工作。代表团由中国酒业协会产业创新技术研究院副院长张翠英教授带队,3名白酒领域专家参加。
2022年8月19日-21日,由北京中酿杂志社、国家固态酿造工程技术研究中心主办,北京食品科学研究院、泸州老窖股份有限公司联合承办,天津科技大学生物工程学院等协办的“传统酿造食品技术创新与产业发展论坛”在中国酒城·泸州胜利召开。天津科技大学党委副书记、校长/中国酒业协会产业创新技术研究院院长路福平,天津科技大学生物工程学院院长罗学刚,天津科技大学生物工程学院副院长/中国酒业协会产业创新技术研究院副...
为推动中国酒业技术进步和健康可持续发展,提升中国酒业产业链协同创新能力,2022年8月22至23日,中国酒业协会产业创新研究院特聘专家肖冬光、研究院副院长张翠英、天津科技大学天津校友会副会长兼执行秘书长佘刚等一行7人先后赴贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司、贵州省贵州国台酒业有限公司、贵州茅台集团进行走访调研与交流。
为推动中国酒业技术进步和健康可持续发展,提升中国酒业产业链协同创新能力,为支撑鲁酒振兴计划,2022年8月24日,中国酒业协会产业创新研究院特聘专家肖冬光、研究院副院长张翠英等一行3人赴山东省青岛琅玡台集团股份有限公司进行走访调研与交流。
2022年7月24日,中国酒业协会产业创新技术研究院、中国白酒健康研究院、中国生态白酒研究院、中国酱香型白酒酿造研究院、中国酿酒原料及品质安全研究院、中国青稞酒研究院六大中国白酒行业研究院首次聚首中国青稞酒之源——青海互助,就研究院共建、研究资源共享、研究课题攻关、人才培养、白酒科学知识普及等方面达成全面战略合作。各研究院决定共同携手,共同促进中国酒业科技进步,共同推动中国酒业健康发展。
2022年5月27日上午,天津科技大学生物工程学院党委书记黄学锋,生物工程学院党委副书记、院长罗学刚,生物工程学院副院长梁候明,生物工程学院副院长、中国酒业协会产业创新技术研究院副院长张翠英和青年教师代表与成都酒业集团进行深入交流探讨。成都酒业集团总经理尹小璐,副总经理黄林、张巧燕以及产品部和品牌部相关人员一同出席交流会。
为促进果酒产业快速、健康、可持续发展,8月8-9日,由中国酒业协会主办的2020市场销售果酒感官评价会暨第二届国际果酒论坛在华南理工大学举行。学校党委书记章熙春到场与专家交流,副校长朱敏出席论坛。在活动现场,章熙春围绕果酒产业发展和评价会组织开展情况,与中国酒协果酒发展委员会秘书长火兴三等专家进行了交流。当了解到果酒行业发展现状时,章熙春鼓励依托现代农产品精加工技术,做长产业链,打造特色品牌,大幅...
2019年4月24日,中国酒业协会第五届理事会第九次(扩大)大会宣布,授予天津大学石化中心主任、张敏华教授“中国酒业科技领军人才”荣誉称号。张敏华教授主攻化学工程及生物质能源领域中的共性关键技术和工程放大等课题的研发工作,并作为生物乙醇等相关技术领域产学研合作及科研成果工程转化的杰出代表,坚持“瞄准世界科技前沿、聚焦国家重大战略需求、扎根国民经济主战场”的科研及工程化理念,主持了多项国家科技攻关及...
国酒国际网站     酿酒行业       2007/12/19
“中国酒国际网站”是专业的酿酒行业商务网站。在全球Internet的狂潮席卷下,新经济正日益改变着我们所习惯的传统产业模式。酿酒行业,作为我国古老又充满活力的产业,也前所未有地感受到e海涛声的澎湃。

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