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2017年5月4日-7日,由江南大学、鲁文大学(比利时)联合AACC国际及中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2017世界烘焙与发酵食品生物技术高峰论坛(IFBFBF2017)暨2017世界焙烤前沿科技及产业化发展高峰论坛(以下简称“论坛”)在无锡君来世尊酒店举办。江南大学副校长徐岩,中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳,比利时鲁文大学教授、AACCI前主席Jan DELCOUR,江南大学食品学院教...