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搜索结果: 1-10 共查到化学 抗氧化剂相关记录10条 . 查询时间(0.168 秒)
本发明一种抗氧化剂及其应用涉及小球藻多糖在制备植物绿色农药和食品添加剂中的应用。所述小球藻多糖是从小球藻水不溶部分(藻渣)经酶解、脱蛋白和醇沉后得到的一组分子量在10.6~13.6kDa的多糖,其单糖组成主要为葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、岩藻糖、鼠李糖。所述小球藻多糖可明显提高植物细胞抗氧化酶(SOD、POD和CAT)以及体外羟自由基清除率、还原力、DPPH清除率等活性,可作为一种植物生长调节剂和天...
本发明涉及一种抗氧化剂八[β‑(3,5‑二叔丁基‑4‑羟基苯基)丙酸]三季戊四醇酯的合成方法,该方法将β‑(3,5‑二叔丁基‑4‑羟基苯基)丙烯酸甲酯与三季戊四醇发生酯交换反应,得到具有八个抗氧基团的固体抗氧化剂。本发明合成的抗氧化剂八[β‑(3,5‑二叔丁基‑4&#...
润滑油在使用过程中由于氧化老化会发生粘度增加、酸值升高、产生淤泥等现象,降低了润滑性能,对机器设备造成不同程度的损害。抗氧化剂可以延缓或者抑制润滑油的氧化老化,延长润滑油的使用寿命。酚类抗氧化剂具有抗氧化效果好、低毒等优点,是抗氧化剂中最重要、最有效的一类抗氧化剂。但此类抗氧化剂也存在易挥发,不耐高温等缺点。中科院新疆理化技术研究所精细化工工程技术研究中心科研人员以3-(3,5-二叔丁基-4-羟基...
采用密度泛函方法研究了从细梗胡枝子中提取的三种新型抗氧化剂的分子结构和活性氧清除机理.研究发现优化后的最优分子构型中都含有分子内氢键,与用二级微扰方法得到的结果一致.根据预测的气相和水相抗氧化剂的键解离能、电离势,以及三种重要活性氧的电子亲和势和氢原子亲和势,详细讨论了三种抗氧化剂的活性氧清除机理并发现其抗氧化活性和实验结果一致.
在HCl-NaAc缓冲溶液中,Fenton反应产生的羟自由基被过量的KI捕获;生成的I-3分别与罗丹明B(λmax=554 nm)、罗丹明6G(λmax=526 nm)、罗丹明S(λmax=526 nm)和丁基罗丹明B(λmax=556 nm)形成缔合微粒,导致其吸收峰降低。羟自由基浓度(以H2O2浓度计)分别在0.136~0.68 μg·mL-1,0.064~0.680 μg·mL-1,0.06...
摘要 以支撑磷脂双层膜(supported bilayer lipid membrane, s-BLM)作为生物膜模型, 利用Fenton体系产生羟自由基(hydroxyl free radical, •OH), 采用循环伏安法研究了s-BLM与•OH之间的相互作用. 结果表明: •OH通过与磷脂发生化学反应, 诱发s-BLM上形成孔洞或缺陷, 这种作用对时间、...
摘要 通过对179个有机化合物C—H, N—H, O—H键离解能的理论计算, 系统评估了高精度组合从头算方法(ONIOM-G3B3)和密度泛函理论方法(B3LYP)在预测键离解能上的可靠性. 研究发现ONIOM-G3B3方法可以准确预测各类有机化合物的键解离能, 精度达到5.9 kJ/mol. 运用ONIOM-G3B3方法成功预测了两类重要的天然抗氧化剂维生素E族和茶多酚族的键解离能, 并进一步讨...
根据碱性条件下羟自由基与luminol反应会产生化学发光而抗氧化剂能够清除羟自由基从而抑制发光的原理, 结合毛细管电泳技术, 建立了一种针对多组分共存体系中抗氧化组分的在线评价的新方法. 对这种毛细管电泳-间接化学发光检测技术, 优化化学发光的各种条件, 考察了抗氧化剂硫脲和麻黄碱的抗氧化活性, 采用曲线拟合求出它们对羟自由基的半数清除浓度(IC50), 得出抗氧化活性大小为麻黄碱>硫脲, 这与荧...
采用气相 质谱 (选择离子方式 )测定化妆品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚 (BHA)和二丁基羟基甲苯(BHT) ,样品用甲醇振荡萃取 ,以SupelcoWAXTM 10 (30m× 0 2 5mmi.d .× 0 2 5 μm)为分析柱。该方法对样品中BHA和BHT的检测限分别为 2 5 μg/g和 0 5 μg/g。方法简便、快速、灵敏 ,可用于多种化妆品的检验。
用反相高效液相色谱法同时测定了食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)和焦性没食子酸丙酯(PG)。样品用正己烷提取,氮气吹干,水-乙醇(14,V/V)溶解残留物,经0.5μm滤膜过滤,直接进样。方法简便、快速、回收率高、重现性好。

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