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旅游学
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饭店管理学
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搜索结果:
1-1
共查到
“
饭店管理学 领导效能
”
相关记录1条 . 查询时间(0.083 秒)
传统服务企业
领导效能
的提升策略及其作用机制——基于星巴克咖啡的案例研究
传统服务企业
星巴克
领导效能
提升策略
作用机制
2017/4/21
如何通过适当的管理策略来提升员工群体的
领导效能
,进而提升企业的服务质量和竞争力水平,是餐饮、酒店等传统服务企业需要面对的一项重要议题。文章采用单案例研究方法,选取在餐饮行业中卓越
领导
实践和
领导效能
的代表企业星巴克咖啡为案例,挖掘出其提升
领导效能
的策略体系,包括“顾客至上的价值来源”“员工至上的价值观念”“赋予员工工作自主权”“提升员工工作胜任度”“独立平等的合作关系”5项策略,并对该策略体系提升领...
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