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如何通过适当的管理策略来提升员工群体的领导效能,进而提升企业的服务质量和竞争力水平,是餐饮、酒店等传统服务企业需要面对的一项重要议题。文章采用单案例研究方法,选取在餐饮行业中卓越领导实践和领导效能的代表企业星巴克咖啡为案例,挖掘出其提升领导效能的策略体系,包括“顾客至上的价值来源”“员工至上的价值观念”“赋予员工工作自主权”“提升员工工作胜任度”“独立平等的合作关系”5项策略,并对该策略体系提升领...
奥运会背景下的我国酒店用品品牌提升策略
奥运会背景 我国酒店用品 品牌提升
2009/8/7
我国酒店用品企业应抓住北京奥运会这一难得的市场机遇，以绿色环保、功能完善、品质优良、服务保障等四个方面的品牌特征为目标，并通过采取精准定位、渠道优化、营销整合等策略，全面提升其品牌竞争力。