搜索结果: 1-15 共查到“食品加工技术 美国”相关记录18条 . 查询时间(1.578 秒)
陕西师范大学食品学院牛鹏飞在超临界快速制备油脂领域取得美国发明专利
牛鹏飞 超临界 快速制备 油脂领域
2020/12/15
近日,通过美国专利和商标办公室(The United States Patent and Trademark Office)官方网站查询,我校为唯一专利权人,牛鹏飞老师为第一发明人的《High-efficiency supercritical oil extraction method》专利已获得美国发明专利授权【Application Number:16082030, Earliest Publ...
2018年8月7日,美国化学学会旗下的《化学与工程新闻》(Chemical& Engineering News, C&EN)杂志刊登了一篇关于中国白酒研究进展的文章。我校生物工程学院徐岩教授接受了该杂志的专访。《化学与工程新闻》杂志创办于1923年,是全球范围内化学化工领域最具影响力的新闻杂志,聚焦全球化学化工科技发展前沿,将深奥的化学化工科学知识以科普的形式呈现给公众,杂志语言风格生动有趣、通俗...
近日,美国食品工程院主席及秘书处发来通知,我校周光宏教授当选美国食品工程院院士。周光宏教授长期从事肉品科学与肉品加工技术研究,在肉与肉制品品质形成机理及质量安全控制方面获得了多项创新性成果,研发出冷却肉品质控制关键技术,为我国肉类生产消费由热鲜肉向冷却肉的升级转变提供了重要技术支撑,研发出传统肉制品和低温肉制品加工关键技术,为我国肉品加工技术进步起到了引领和示范作用,研制出系列肉品质量标准,实现了...
南京农业大学周光宏教授当选美国食品工程院院士(IFT Fellow)(图)
肉品科学 肉品加工技术
2018/3/15
近日,美国食品工程院主席及秘书处发来通知,南京农业大学周光宏教授当选美国食品工程院院士。据了解,美国食品工程院(Institute of Food Technologists,简称IFT) 成立于1939年,是当今世界食品科学与技术领域最大的协会,拥有来自111个国家的3万余名会员,在国际食品领域具有公认的权威性和影响力。美国食品工程院院士(IFT Fellow,又译为会士)是国际食品界公认的最高...
美国威斯康星大学农业与生命科学院访问东北农业大学黑龙江省绿色食品科学研究院
奶酪领域 乳业产业
2016/6/24
2016年6月22日上午,美国威斯康星大学农业与生命科学院国际项目主任贾娜萨卡然到访我校黑龙江省绿色食品科学研究院(以下简称绿研院)。绿研院副院长韩建春、科研部部长杨玉琢、大豆加工技术研究中心主任朱秀清及相关科研骨干接待来访并召开合作交流会,会议由韩建春主持。
美国农业部专家到中国农业科学院水牛研究所开展学术交流(图)
美国 中国农业科学院水牛研究所
2015/12/17
近日,美国农业部东部地区研究中心乳制品与功能食品研究所蛋白质结构研究专家菲比博士应邀到中国农业科学院水牛研究所开展学术交流。双方在蛋白质结构、检测和功效转化等方面进行了深入探讨,为今后水牛所开展水牛乳制品的加工和研究提供了宝贵的经验与借鉴。
美国普渡大学食品科学系专家访问中国农业科学院农产品加工研究所(图)
中国农业科学院农产品加工研究所 食品科学
2014/11/28
2014年11月24日,中国农业科学院农产品加工研究所特聘研究员、国际碳水化合物研究领域知名专家、美国普渡大学食品科学系杰出教授、惠斯勒碳水化合物研究中心主任布鲁斯•汉莫克(Bruce R. Hamaker)博士受邀来所访问交流。加工所所长戴小枫为其颁发了聘书。
参加美国食品科技学会2014年会暨食品博览会有感
2014年会 食品博览会
2014/7/15
美国食品科技学会(IFT)是中国食品科学技术学会(CIFST)对外交流的重要合作伙伴,双方经过近20年的务实交流与合作,已建立起深厚的友谊和彼此的互信,尤其是近几年,在食品安全、公众科普、科技期刊、信息共享等方面的合作取得了卓越的成绩,对促进东西方食品工业的共同提升产生重要影响。
为促进中、美两国食品界在营养健康与食品原料领域的深入交流,在中国食品科学技术学会的支持下,美国北达科他州农业部将于2014年3月20日在山东青岛召开2014中国-美国北达科他州“健康食品原料”研讨展示会。来自美国的权威食品科学家将为中国参会代表介绍美国北达科他州的优质资源及其用途,并通过现场展示的方式对中国厨艺与北达科他州原料相结合的健康产品进行品尝。
2011年美国大杏仁学生创新大赛火热进行中
2011年 美国大杏仁 学生创新大赛 火热进行
2011/9/28
“创新零食大杏仁,分享健康每一天”,2011年第八届美国大杏仁学生创新大赛已经进入了复赛阶段,学生的参赛热情与精彩程度力超往届。共有来自56所高校的3785名学生直接参与,共收到809份计划,并吸引了25位食品行业专家全程参与评选以及点评,经过8万次的在线投票后,共计60部创意作品最终脱颖而出进入复赛,将在九月通过在线投票形式晋级决赛。究竟哪支学生团队能够亮相决赛现场,夺取最终冠军并获得美国加州行...
美国研究发现:清洁的农场可降低动物患乳腺炎风险
清洁农场 乳腺炎 风险
2008/11/4
奶牛、奶羊、山羊和其他动物都可能患乳腺炎,乳腺炎是动物体产奶器官的炎症。美国研究人员发现,预防乳腺炎的最好方法是保持动物干净,同时,挤奶机、挤奶场所及牧场都需要保持干净。
美国一酒厂采用生物动力法酿葡萄酒
美国 葡萄酒 生物动力法
2007/4/29
中国轻工业信息网2007年4月28日消息 在美国俄勒冈州有一家名为“牛角”(Cowhorn)的葡萄酒厂。这里生产的酒不仅是有机葡萄酒,而且还是使用生物动力法(biodynamic)生产。
美国饮料工业协会
饮料工业 Soft Drink 美国
2007/12/24
The American Beverage Association (ABA) Founded in 1919 as the American Bottlers of Carbonated Beverages and renamed the National Soft Drink Association in 1966, ABA today represents hundreds of bever...
美国科学家称克隆家畜的肉奶产品是安全的
克隆家畜 肉奶产品
2006/12/28
美国食品和药物管理局2006年12月23日宣布,科学家长期研究得出结论,克隆家畜以及它们后代的肉和奶产品是安全的,人们可以放心食用。