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上海海洋大学食品学院硕士生导师赖克强教授（图）
上海海洋大学食品学院 硕士生导师 赖克强 教授 食品加工与贮藏
2020/1/2
赖克强，男、中共党员、理学博士、教授、硕士生导师。2006年6月毕业于华东师范大学化学系分析化学专业。2012年2月---2013年1月农业部渔业局挂职；2015年9月---2016年6月浙江大学访问学者。近年来在Food chemistry、Journal of Agricultural and Food Chemistry、分析化学、食品科学等国内外核心以上学术期刊以一作或通讯发表论文20余篇...
上海海洋大学食品学院硕士生导师李立教授（图）
上海海洋大学食品学院 硕士生导师 李立 教授 农产品加工与贮藏
2020/1/2
李立，教授，硕士生导师。2008年6月获上海大学材料学博士学位，到海洋大学食品学院任教。2009.9-2012.3在复旦大学先进材料实验室从事博士后研究工作。2014.11-2015.11在华盛顿州立大学生物系统工程系进行访学。主要研究方向：农产品加工与贮藏，功能性材料在食品包装中的应用，智能及活性包装。近年来在Advanced Materials、Packaging Technology and...