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中国食品科学技术学会发布“益生菌‘量效关系’的科学综述”
中国食品科学技术学会 益生菌 量效关系
2022/8/31
中国食品科学技术学会发布“后生元的研究现状及产业应用”
中国食品科学技术学会 后生元
2022/8/31
华南理工大学食品科学与工程学院精品课程
华南理工大学食品科学与工程学院 精品课程
2022/7/25
云南农业大学食品科学技术学院食药同源功能食品团队发现辣木叶粗多糖预防高脂饮食诱导的肥胖与调节肠道菌群组成有关(图)
食药同源 功能食品 辣木 多糖 肥胖 肠道菌群 Frontiers in Nutrition
2024/3/26
云南农业大学食品科学技术学院盛军和田洋课题组与合作者发现α-亚麻酸通过调节肠道菌群促进小鼠肠道干细胞增殖(图)
盛军 田洋 Molecular Nutrition & Food Research 亚麻酸 肠道菌群 干细胞 膳食营养
2024/3/26
辽宁省食品科学技术学会
中国科学技术协会 辽宁省食品科学技术学会 食品科学技术
2022/6/22
河南农业大学食品科学技术学院
河南农业大学 食品科学技术学院 食品科学
2022/6/17
食品科学技术学院是河南农业大学重点发展的学院之一。1987年,经国家教委批准,在农学系设农产品贮运与加工专业。1994年11月,学校进行专业调整,撤系建院,成立生物工程学院。2001年12月,摊销生物工程学院,成立生物技术与食品科学学院。2005年1月,成立食品科学技术学院。
青岛农业大学食品科学与工程学科始建于20世纪70年代末,在服务与推动国家食品工业发展中不断成长,1993年组建食品科学系,2005年成立食品科学与工程学院。历经40余年的发展,学院已形成了本科教育、研究生教育、中外合作教育协调发展的多层次办学格局。现拥有食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、生物工程、葡萄与葡萄酒工程5个本科专业,食品科学与工程、粮食工程2个“3+2”专本贯通培养专业。学院在校...