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搜索结果:
1-1
共查到
“
食品科学技术 异硫链霉菌
”
相关记录1条 . 查询时间(0.13 秒)
响应面法优化
异硫链霉菌
LMZM利用玉米芯粉产木聚糖酶发酵培养基的研究
木聚糖酶
异硫链霉菌
响应面法
培养基优化
玉米芯粉
2016/5/20
本研究采用响应面法对
异硫链霉菌
LMZM产木聚糖酶的发酵培养基进行优化。首先利用Plackett-Burman实验设计筛选出影响产酶的4个显著性因素:玉米芯粉、大豆粉、酵母粉和MgSO——4。在此基础上,研究不显著因素的最低添加量来降低生产成本,然后运用最陡爬坡法逼近最大响应值区域,最后利用中心复合设计确定显著性因素之间的交互作用及最佳组成。结果表明,玉米芯粉27.85 g/L、大豆粉16.25 g...
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