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搜索结果:
1-1
共查到
“
食品科学技术 增殖培养基
”
相关记录1条 . 查询时间(0.113 秒)
曲拉复合乳酸菌
增殖培养基
的优化
曲拉
乳酸菌
增殖培养基
响应面法
2016/6/27
为了提高曲拉专用复合乳酸菌发酵液中的活菌数,通过基础
培养基
的筛选实验,氮源、碳源和生长因子的单因素实验,响应面实验设计对其
增殖培养基
成分进行优化。3株曲拉专用乳酸菌保加利亚乳杆菌(MGD1-3)、嗜热链球菌(MGB39-5)、植物乳杆菌(BM5152)间无拮抗作用,可以进行混菌
培养
,复合乳酸菌最佳基础
培养基
为MRS
培养基
。通过Box-Behnken实验及响应面分析确定碳源、氮源、吐温80和VB6的...
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