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开拓中国饭店管理公司的发展之路
中国饭店管理公司 发展之路 现状分析
2009/8/7
在社会主义市场经济体制建立过程中，在我国旅游业发展进程中，必然要产生中国饭店管理公司这样一类新型的企业，而且随着社会主义市场经济的发展，这种内在的必然性表现得越来越充分。
自上个世纪70年代末我国创办第一个旅游人才培养学校以来，我国的旅游高等教育已经建立起一支庞大的，层次齐全的旅游人才培养体系，但是也普遍存在教育供给与业界需求结构不均衡的现象。中国的饭店管理高等教育，特别是占大多数的本科教育到底要如何开展，是业界和教育界都亟待解决的现实问题。对于教育界而言，产业导向、国际化和应用型则必须坚守的三大基本方针。
在就饭店管理公司发展主题展开讨论之前，有必要明确几组既相互联系又有所区别的概念。饭店集团饭店管理公司、企业家与经理人员、公司治理与市场能力、资本运作与生产运营、公司商誉与品牌价值。这几组概念的明晰与否不仅仅是学术问题，也是现实问题。由于时间关系，我就不展开说了。概括而言，饭店集团、企业家、公司治理、资本运作、公司商誉属于资本的话语范畴，而饭店管理公司、职业经理人、市场能力、生产运与品牌价值则是从管...
中国饭店管理软件概要
中国饭店 管理软件 国内饭店 国际饭店
2009/6/15
管理信息系统(Management Information System简称MIS)是信息科学的一个分支，是由人和计算机组成的能进行信息的收集、传递、储存、加工、维护和使用的系统。饭店计算机管理系统是MIS中的一个重要分支，它实现的是计算机管理系统在饭店中的具体应用。