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中国热带农业科学院农产品加工研究所龚霄副研究员（图）
龚霄 中国热带农业科学院农产品加工研究所 副研究员 食品发酵 酶工程
2021/8/23
龚霄，1984年10月生，男，博士，副研究员。博士毕业于中国农业大学食品生物技术专业。现任中国热带农业科学院农产品加工研究所畜禽与水产品加工研究室主任，硕士生导师，中国热带农业科学院第一批青年人员导师，现从事食品发酵与酶工程方向的研究工作。主要从事热带水果果酒研发工作，研发出火龙果、菠萝、芒果果酒等热带水果系列果酒，获得专业品酒师好评。在火龙果、菠萝果酒发酵过程中褐变机制有深入研究，突破多项热带果...
查玉兵，男，汉族，1977年3月生，中国热带农业科学院农产品加工研究所副研究员。农产品质量安全重点学科，热带农产品质量安全检测关键技术标准岗位专家，广东省农药生产行业评审专家。一直致力于食品安全检测技术、农产品质量安全风险评估研究、农产品质量追溯等工作，为我国食品安全作出了重要贡献。主持海南省基金、中国热带农业科学院院本级中央级公益性科研院所基本科研业务费专项和农业行业标准等多个科研项目。多次参加...
“中国良姜看广东、广东良姜看徐闻”。近日，徐闻县举办了首届“良姜文化节”，宣扬良姜文化，打造“中国良姜之都”，展现祖国大陆最南端天然药物的神奇魅力。首届“良姜文化节”活动获得极高关注度，线上消费火爆，短短4个多小时的直播，吸引了超30万人次在线观看。本次“良姜文化节”由广东省徐闻县良姜产业园牵头实施主体——广东丰硒良姜有限公司和中国热带农业科学院农产品加工研究所（简称“加工所”）联合主办，湛江市广...
中国热带农业科学院农产品加工研究所1987年-2016年历年专利情况表。
2016年度中国热带农业科学院农产品加工研究所发表论文清单。
中国热带农业科学院农产品加工研究所2017年度专利授权情况表。
龚霄,副研究员,2002.09-2006.07 山西农业大学食品科学与营养工程专业，获得学士学位2006.09-2009.07 西南大学食品微生物学专业，获得硕士学位2007.10-2012.03 中国农科院，客座研究2012.07-至今 中国热带农业科学院农产品加工研究所，副研究员。研究领域：食品微生物学及代谢组学。
李积华研究员1998.09-2002.07 就读南昌大学食品科学与工程专业，获学士学位；2002.09-2007.07 就读南昌大学食品科学专业，获博士学位；2007.07-2017. 06 中国热带农业科学院农产品加工研究所工作，历任研究室主任、副所长、所长（代所长）。2017.07—至今 中国热带农业科学院农产品加工研究所工作，担任所长。研究领域：热带特色食品加工。
中国热带农业科学院农产品加工研究所曾宗强副研究员（图）
中国热带农业科学院农产品加工研究所 曾宗强 副研究员 食品加工
2018/3/27
曾宗强副研究员2000.09-2004.07：就读华南热带农业大学高分子材料与工程专业，获学士学位。2010.02-2011.12：就读海南大学橡胶加工方向专业，获硕士学位。2004.07-2008.08：就职于中国热带农业科学院农产品加工研究所，研究支部党支书记，研究实习员。2008.08-2010.04：就职于中国热带农业科学院农产品加工研究所，科研办副主任、重点室办公室主任（兼），研究第二支...