搜索结果: 1-15 共查到“食品包装与储藏”相关记录45条 . 查询时间(0.833 秒)
第七届食品干燥国际研讨会暨中俄食品品质管控与节能加工研讨会顺利召开（图）
食品干燥 中俄 食品品质 节能加工
2024/2/27
在“一带一路”倡议提出10周年之际，为进一步加强国际食品领域相关技术研究的融合与发展，搭建高质量、开放性的学术交流平台，2023年10月17-18日，由江南大学与俄罗斯生物技术大学联合主办的第七届食品干燥国际研讨会暨中俄食品品质管控与节能加工研讨会（The 7th Food Drying International Conference & Sino-Russian Workshop on Foo...
2023年10月7日，由中国食品科学技术学会与三只松鼠股份有限公司共同主办的CIFST-第五届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛决赛评审结果揭晓。四川农业大学获评优秀组织单位，学生作品获评第三名1项，最佳包装设计作品1项，优胜奖1项。
全国预制菜供应链大会在河北石家庄成功召开（图）
预制菜 供应链 河北石家庄
2023/10/10
2023年9月21日-23日，由中国商业联合会、河北省商务厅指导，中国商业联合会商贸物流与供应链分会、中企盟（北京）电商物流技术研究院、河北省商业联合会主办，中企盟（北京）电商物流技术研究院、北京格博思特数字科技有限公司、河北鸿霆供应链管理有限公司承办的“全国预制菜供应链大会”在河北石家庄成功召开。
《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》强制性国家标准正式发布（图）
商品 过度包装 国家标准 农产品包装
2024/2/27
近日，由农业农村部牵头、江南大学作为第一参与单位制定的《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》（GB 43284-2023）强制性国家标准，由国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准发布，并在央视新闻直播间、中国经济网、新华社、中国之声等各大平台报道。该标准将于2024年4月1日起正式实施，并为强化商品过度包装全链条治理、引导生鲜食用农产品生产经营企业适度合理包装、规范市场监管提供执法依据和...
2023年9月9日至28日，澳大利亚皇家墨尔本理工大学Benu Adhikari教授在江苏省“生鲜食品智能加工与品质监控”国际联合实验室的邀请下来江南大学进行访问，并走访参观了杭州时印科技有限公司、山东华玫生物科技有限公司、江苏新禾润食品有限公司、无锡海核装备科技有限公司、扬州冶春食品有限公司等团队长期合作企业。
南昌大学承办第六届中国食品科学青年论坛（图）
南昌大学 食品科学 青年论坛
2023/10/11
近日，由中国食品科学技术学会（CIFST）青年工作委员会和《中国食品学报》杂志社共同主办，南昌大学承办的“第六届中国食品科学青年论坛”在江西南昌召开。此次论坛以“新时代下食品科学研究的目标与导向”为主题，旨在针对食品科学与技术创新发展所面临的新问题、新挑战和新需求，为国内食品领域青年学者搭建专业化、深层次的学术交流平台，促进食品行业高质量发展。来自全国190余所高校、科研单位食品领域的专家学者以及...
中国食品和包装机械工业协会领导一行出席第二十届中国—东盟博览会及相关活动（图）
食品包装 食品机械 东盟 博览会
2023/10/11
第二十届中国-东盟博览会和中国-东盟商务与投资峰会9月17日上午在广西南宁开幕。国务院总理李强出席开幕式并致辞。16日下午，中国食品和包装机械工业协会会长楚玉峰出席第二十届中国-东盟博览会食品加工及包装机械智能设备推介会。广西食品和包装机械工业协会会长黄太生、副会长梁岐江、秘书长莫建森、中国食品和包装机械工业协会会展办公室副主任贾明思一同出席。
2023中国食品和包装机械工业协会协会会长工作会议在南京成功召开（图）
食品包装 食品机械 工业协会 南京
2023/10/11
为了更好的推动协会全年各项工作的落实，统筹食品生产企业、食品和包装机械装备企业以及产业链上下游的融合发展，9月5日至6日，2023中国食品和包装机械工业协会会长工作扩大会议在南京成功召开，此次会议由南京乐惠和南京乐鹰共同承办。杭州中亚、杭州永创、山东碧海、广州达意隆、江苏新美星、华联机械、上海普丽盛、山东普瑞特、北京永创通达、上海本优、青岛义龙、河北晓进、廊坊百冠、西南食品包装机械、南通维尔斯、江...
南昌大学联合发起创建的期刊Food Frontiers成功被ESCI数据库收录并获得首个影响因子（Journal Impact Factor达9.9）（图）
南昌大学 Food Frontiers ESCI 数据库 影响因子 食品科技
2023/7/15
2023年6月28日由我校聂少平教授作为发起人之一，并联合西北大学、江苏大学、福建农林大学、浙江大学和Wiley出版集团联合创办的国际食物营养与安全协会旗舰期刊Food Frontiers，获得了自2020年创刊以来的第一个影响因子(Journal Impact Factor)——9.9，以完美的表现完成全球食品科技期刊国际赛场上的首秀，这标志着南昌大学乃至我省食品领域在国际上的影响力得到进一步提...
没有全程冷链的水晶粽为啥不能吃
全程冷链 水晶粽 范志红 凝胶剂
2023/7/8
免蒸煮、颜值高、低热量、不油腻……端午临近，晶莹剔透、清凉爽口的水晶粽，成为粽子市场上的一匹“黑马”。冷着吃的水晶粽尽管很火很惊艳，但也有与生俱来的短板，即只有全程冷链才能确保安全。那么，这是因为什么呢？中国农业大学食品科学与营养工程学院范志红教授在接受《中国消费者报》记者采访时表示，水晶粽水分含量很高，做好后一般不经杀菌，如果储藏运输过程中无法严格做到全程冷链，则极易滋生致病菌，从而导致细菌性食...
仲恺农业工程学院轻工食品学院王红蕾副教授（图）
王红蕾 特聘副教授 包装 机械设备
2023/12/26
王红蕾，理学博士。现任轻工食品学院包装工程系主任，主要担任包装机械设备、化工原理、高分子科学基础等课程教学。本科毕业于江南大学，博士毕业于中国科学院大学。曾主持包括国家自然科学基金在内的多个科研项目。作为第一作者和通讯作者，在Nanoscale等SCI期刊上发表多篇论文，授权专利十余项。目前主要研究方向为：（1）气调包装技术；（2）低表面能功能包装。主持参与科研项目6项，发表论文18篇，授权专利1...
2023年5月26日-28日，“教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2023年第一次会议”在广西桂林隆重召开。此次会议由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办，桂林旅游学院和贺州学院联合承办。会议主题为深入学习党的二十大精神，根据“实施科教兴国战略，强化现代化建设人才支撑”的要求，深化国家级一流本科专业建设与强化专业课程思政建设，全面提高人才培养质量。学院党委书记秦文教授...
美国麻省理工学院科学家开发出一种由蚕丝制成的食品包装，其在接触腐烂食物时会变色，且能在土壤中迅速降解。相关研究论文刊发于最新一期美国化学学会期刊《ACS Nano》杂志。