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2023年12月3-5日,由美国油脂化学家协会中国分会主办、海南大学和东北农业大学承办的2023第四届美国油脂化学家协会中国分会(CNAOCS)年会在海南顺利召开,来自国内外的500余位师生代表参会。中国工程院李培武院士、谢明勇院士,中国科学院吴奇院士、骆清铭院士等出席会议,会议由中国分会主席、东北农业大学首席教授江连洲主持。食品学院副院长张清教授、敖晓琳副教授、周曼副教授、崔强博士、于洁博士受邀...
2023年10月13~15日,由西北食品学科协同创新联盟主导、宁夏大学食品科学与工程学院承办的第三届西北地区食品学院院长论坛在宁夏隆重召开,本届论坛旨在加强西北地区食品学院交流合作,强化西北食品学科建设,推动西部食品产业高质量发展。西北地区西北农林科技大学、石河子大学、宁夏大学等32所高校食品学院的院长及食品专家等参会,石河子大学食品学院副院长任亚梅应邀参加本次学术论坛。
2023年7月19至21日,由中国畜产品加工研究会、食品伙伴网、陕西师范大学、西安市临潼区人民政府联合举办的2023亚太肉类科技大会暨第二十届中国肉类科技大会暨第七届肉类加工与新产品开发技术研讨会在西安隆重召开,60余位国内外演讲嘉宾,1000多位行业嘉宾齐聚盛会。
2023年5月26日-28日,“教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2023年第一次会议”在广西桂林隆重召开。此次会议由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办,桂林旅游学院和贺州学院联合承办。会议主题为深入学习党的二十大精神,根据“实施科教兴国战略,强化现代化建设人才支撑”的要求,深化国家级一流本科专业建设与强化专业课程思政建设,全面提高人才培养质量。学院党委书记秦文教授...
近日,由新西兰奥克兰大学和南昌大学共同发起的中国-新西兰食品科学国际学术研讨会于食品科学与资源挖掘全国重点实验室成功举办。新西兰奥克兰大学陆隽教授、香港理工大学吴建勇教授、深圳大学续旭教授、上海应用技术大学冯涛教授、上海师范大学赵渝副教授、新疆大学赵仲凯副教授以及南昌大学多位老师出席了本次会议,南昌大学食品学院副院长殷军艺研究员担任会议主持。
2023年3月24-25日,由FFC功能性食品大会组委会牵头主办,南昌大学食品学院、江南大学国家功能食品工程技术研究中心、中国农业科学院农产品加工研究所、华南理工大学食品科学与工程学院、江苏省食品科学与技术学会等单位联合主办,南京工业大学食品与轻工学院等单位联合承办的“FFC2023功能性食品大会”在南京隆重召开。
2023年3月18日,2022年四川省食品科学技术学会学术年会在西华大学举行。此次年会的主题是“聚焦食品科技创新 助力产业高质量发展”。国内食品饮料产业相关的高校知名专家、学者、企业代表、媒体代表等200余人参加会议。
聚九州人脉,纳四海英才。2023年12月9日下午,南昌大学食品学院举办了南昌大学第五届国际青年学者论坛分论坛,为双一流学科建设汇聚人才力量。论坛由殷军艺副院长主持,李珂副院长和校高层次人才办周新副主任等人共同参加了论坛。
2022年7月13-15日,由中国畜产品加工研究会和四川大学主办、四川农业大学等单位承办的2021-2022年亚太肉类科技大会暨第十九届中国肉类科技大会在成都顺利召开。会议以“肉类科技与未来”为主题,通过线下方式进行专家报告分享,设置主题报告、专题报告、青年科学家论坛、企业家论坛和研究生论坛,来自美国肯塔基大学、希腊雅典农业大学、韩国庆尚大学、南京农业大学、四川农业大学、中国农业科学院农产品加工研...
2021年10月9日,由中国高等学校食品院校院长联盟主办的2021年全国高校食品学院院长论坛暨食品学科与专业建设研讨会在江苏大学召开。中国工程院院士庞国芳、朱蓓薇、任发政及来自全国各地知名高校、科研机构的300余名食品专家学者参加大会,就食品学科交叉创新发展,师资队伍和科研平台建设,培养模式改革和人才培养等一系列工作展开研讨。四川农业大学食品学院党委书记秦文教授、副院长张志清教授参加会议并作报告...
2019年11月22日―24日,2019年中国农业工程学会农产品加工与贮藏工程专业委员会学术年会在我校雅安校区隆重召开,大会由我校食品学院承办,来自国内外150余家单位近700名专家学者参加会议。
由大连工业大学牵头,联合26家高校、科研院所和企业共同承担的国家重点研发计划“现代食品加工及粮食收储运技术与装备”重点专项“食品风味特征与品质形成机理及加工适用性研究(2017YFD0400100)”项目中期检查会于2019年10月9-10日在北京召开。会议由大连工业大学主办,中国标准化研究院承办。中国农村技术开发中心项目主管戴炳业、项目专员朱浩、流动项目专员何荣、中国食品科技学会研究员王喆、南京...
2018年10月11日至13日,由中国畜产品加工研究会主办、我校食品学院承办的第十六届中国肉类大会暨肉食品绿色制造理论与实践国际研讨会召开,吕杰副校长出席会议并致词,辽宁省科协副主席朱玉宏出席会议。国内外畜产品加工领域的480余位学者、食品学院170名师生参加会议。 会议共举办50余场学术报告,其中我校3人作研讨报告。大会探讨了我国肉品行业发展所面临的问题、机遇和挑战,为决策政府部门提供新的参考信...
2017年4月21日,由我校食品学院食品资源与综合利用研究所、江南大学“生鲜食品加工与保鲜”国际联合实验室联合主办的国内首届3D食品打印技术研讨会在我校举办。来自张慜教授团队的6名研究人员分别就3D食品打印的不同研究方向进行了最新研究进展交流。来自澳大利亚昆士兰大学的Bhesh Bhandari教授和Sangeeta Prakash博士以及广东嘉豪食品有限公司、昆山博力迈三维打印科技有限公司、青岛...

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