搜索结果: 1-5 共查到“学术机构 食品科学技术 功能食品”相关记录5条 . 查询时间(0.479 秒)
营养与功能食品研究中心
营养 功能食品 研究中心
2023/4/7
营养与功能食品研究中心，现有成员33人，包括教授3人、副教授5人、博硕士研究生30人。团队近年来承担国家自然科学基金10项，省部级项目15项，厅（局）及企业委托项目20项，发表SCI收录论文20篇，EI收录论文26篇。团队聚焦新疆特色农产品加工过程控制与安全，通过对农副资源加工工程中发生变化的深入、系统研究，实现对加工过程的精准控制，借以提高产品的食用品质及有益人体健康作用，降低食用安全风险，目前...
河南省天然产物利用与功能食品开发工程研究中心
河南省 天然产物 功能食品
2023/5/23
河南省天然产物利用与功能食品开发工程研究中心于2021年12月获批建设，依托南阳市功能食品工程技术研究中心，以南阳理工学院和河南联源生物科技有限公司为建设基地，开展工程化研究工作，并面向社会提供研究及工程化服务。工程中心技术队伍人员由牵头单位和共建单位研究人员组成，共有41人，其中博士25人，硕士6人，本科及以下学历10人，学历构成合理。在政府及学校的大力支持下，目前运行情况良好。
山西农业大学山西功能食品研究院
山西农业大学山西功能食品研究院
2021/10/28
山西功能食品研究院隶属于山西农业大学，位于省会太原市。2017年7月，山西功能食品研究院筹建成立。2019年10月，山西省委省政府决定原山西农业大学与原山西省农业科学院合署改革，成立新的山西农业大学（省农科院）。山西功能食品研究院是在此基础上，由原山西省农业科学院食用菌研究所、农产品加工研究所和原山西农业大学山西功能食品研究院组建而成。
中国食品工业协会是经过国务院批准，于1981年成立的全国食品工业最早的综合性行业管理组织。各省、自治区、直辖市和计划单列城市及部分地（市）、县两级政府也相继建立了食品工业协会，形成了全国性的食品行业管理网络。为适应社会经济发展的专业化趋势，中国食品工业协会还成立了食品各行业的专业委员会或分会。中国食品工业协会实行团体会员和个人会员制。
沈阳药科大学功能食品学硕士点
沈阳药科大学 功能食品学 硕士点
2013/6/24
食品药学是根据现代科技技术和传统中医药养生理论，按药学的科研方法对功能食品进行系统研究的一门学科。其核心在于加强传统中医药养生学、现代养生学与中药现代化技术有机结合，推动功能食品现代化建设。本学科是连接食品药学与生物学的重要桥梁，以化学、生物学、生理学、药学和营养学为基本理论基础，以功能食品的特定的营养保健作用、体内体外安全与质量评价、有效成分快速分析与检测、产品研制与开发等为研究重点。以功能食品...