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韩国开发出利用苹果生产乳酸菌产品技术
韩国 苹果 乳酸菌产品
2006/2/7
中国食品产业网2006年2月7日讯 据悉，韩国食品开发研究院朴炯雨博士研究组经过2年的潜心研究，于近日成功开发出一种利用苹果生产乳酸菌产品的技术。据朴博士介绍，利用苹果生产乳酸菌产品技术不仅在国内，在世界也是领先的，另外政府与各国签定自由贸易协定，农产品市场开放，该项技术可为国内经营困难的果树农民贡献一份力量。