搜索结果: 1-3 共查到“食品科学技术 工程索引”相关记录3条 . 查询时间(0.193 秒)
《中国食品学报》自2013年被EI正式收录，目前是我国被EI收录最早，持续收录时间最长的食品类中文学术期刊。
《中国食品学报》2019年继续被美国《工程索引》（EI）收录！《中国食品学报》自2013年被EI正式收录以来，已成为被EI收录最早，持续收录时间最长的食品类中文学术期刊。美国《工程索引》（The Engineering Index，简称EI）是美国工程信息公司于1884年创办的著名工程技术类综合性检索系统。它与美国科学情报研究所1963年创办的《科学引文索引》(Science Citation I...