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为有效联动高校和食品加工企业的创新能力,优化食品行业的研发资源,践行“研发平台化”的迫切需求,同时为食品及相关专业学生提供实践与技能展示的平台,提升休闲食品企业从业人员的创新能力,中国食品科学技术学会(CIFST)与三只松鼠股份有限公司于2019年共同主办中国食品科学技术学会第一届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛。
新《食品安全法》即将于2015年10月1日起正式施行,国务院食品安全办提出,将食品安全法纳入公益性宣传范围,列入国民素质教育内容,并从校园普及入手。食品安全科普创新公益大赛是“食品安全校园行”的主要活动,由国家食品药品监督管理总局、共青团中央指导,中国经济网、中国食品科学技术学会和中国食品安全30人论坛联合主办,由康师傅控股有限公司独家赞助支持。大赛以高校新生代视角,推动食品安全“视觉化”科普的重...
为了积极推进两岸食品产业的发展,加强企业和高校的产学研结合,开拓大学生的自主创新能力, 鼓励两岸高校食品及相关专业学生开发出具有营养与健康价值的创新食品。中国食品科学技术学会、台湾食品工业发展研究所、台湾食品科学技术学会、杜邦营养与 健康共同主办两岸学生创新竞赛,竞赛至今已成功举办一届。

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