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为有效联动高校和食品加工企业的创新能力,优化食品行业的研发资源,践行“研发平台化”的迫切需求,同时为食品及相关专业学生提供实践与技能展示的平台,提升休闲食品企业从业人员的创新能力,中国食品科学技术学会(CIFST)与三只松鼠股份有限公司于2019年共同主办中国食品科学技术学会第一届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛。