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记者探馆糖酒会饮品及乳制品展区:饮品无糖标识随处见 乳制品抢“鲜”亮相(图)
第110届 糖酒商品 交易会 乳制品展区
2024/4/19
饮品及乳制品展区是第110届全国糖酒商品交易会的一大看点,设置在成都世纪城新国际会展中心6-8号馆。该展区汇聚了国内外众多知名品牌和优质企业,充分展示饮品及乳制品行业的创新成果和发展趋势。2024年3月21日,记者逛展发现,当下,健康饮品赛道市场潜力大、乳制品企业正秀出新产品展现新业态。
快速鉴别地理标志乳制品有妙招
快速鉴别 地理标志 乳制品 SICRIT-QTOF MS
2024/4/19
近日,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队将在线软电离质谱鼻技术应用于牛奶的产地溯源研究中,成功区分了红原牦牛奶和其他三个产地(天津、内蒙、河南)的奶样,并准确识别了地理标志红原牦牛奶,相关研究成果发表在《食品化学(Food Chemistry)》上。
膜技术乳制品研究与示范创新团队助推宁夏奶产业高质量发展
膜技术乳制品研究与示范创新团队 宁夏 奶产业 乳制品加工膜技术
2022/11/27
韶关学院英东食品科学与工程学院食品工艺学课件专题20 发酵乳制品生产工艺。
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第十章 炼乳的生产。
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第八章 奶油加工
安阳工学院生物与食品工程学院 乳制品加工工艺学 课件 第八章 奶油加工
2018/12/17
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第八章 奶油加工。
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第九章 冰淇淋和雪糕的生产。
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第七章 干酪的生产。
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第六章 乳粉的生产。
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第五章 发酵乳制品的生产。
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第四章 巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产。
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第三章 鲜乳的加工处理。
安阳工学院生物与食品工程学院乳制品加工工艺学课件第二章 乳的物理化学性质。