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复旦大学药学院药物分析课件第十四章 维生素类药物的分析。
广西中医学院药物分析课件第九章 维生素类药物的分析。
广西中医学院药物分析课件第九章 维生素类药物的分析。
直接向食品添加维生素，时间长了之后维生素易氧化变质，经环糊精包接之后，提高储存性能且经消化后吸收速度快，提高生物利用度。为良好营养食品和药物添加剂。工艺是将β—环糊精溶解，与维生素(C、A、D、E等)在一定的温度和pH值下反应后经结晶分离得包接晶体。主要设备：搅拌槽式反应釜，锅炉，厂房50平方米。经济效益：吨成本2000元，售价3000元。三废：无。