搜索结果: 1-14 共查到“旅游学 星级饭店”相关记录14条 . 查询时间(0.069 秒)
山西召开全省旅游星级饭店服务质量推进会
山西省 旅游星级饭店 服务质量
2023/12/14
2023年12月11日，由山西省文化和旅游厅主办、山西省商务厅和省农业农村厅支持、山西省饭店业商会承办的全省旅游星级饭店服务质量推进会在太原召开。会议围绕“高质量农特产品走进高等级旅游星级饭店”主题开展了主题访谈、产品推介等系列活动，来自全省80多家旅游星级饭店和优秀农产品及加工企业的代表共100余人参加了会议。
甘肃举办旅游星级饭店服务质量提升培训班
甘肃省旅游 星级饭店 服务质量
2023/4/13
近日，甘肃省文化和旅游厅在天水市举办全省旅游星级饭店服务质量提升培训班，进一步加强行业监管、强化星级标准、提升服务品质。甘肃省各市州文化和旅游部门星级饭店服务质量工作分管领导及科室负责人、第五届省级星评员、全省四星级以上旅游星级饭店负责人参加培训。
泉州公布首批10家“抗阳”星级饭店名单
星级饭店 福建泉州 “抗阳”行动
2023/4/23
近日，福建省泉州市文化广电和旅游局公布首批10家“抗阳”星级饭店名单。各星级饭店以分楼层或分栋的形式，设立管理隔离区，创新推出特色“阳康套餐”，为新型冠状病毒感染患者提供服务。
广东东莞积极探索星级饭店转型升级（图）
星级服务 星级饭店 广东东莞
2023/4/23
2022年8月2日，东莞市文化广电旅游体育局以“提升星级服务加快转型升级”为主题，举办东莞市星级饭店转型升级和服务质量提升工作研讨会暨服务技能实操演练、实地观摩活动。
洛阳推动星级饭店与民宿结对合作
星级饭店 民宿 结对合作 洛阳市
2023/4/23
2022年7月12日，洛阳市旅游住宿业协会“提质富民行动”启动大会在洛阳市栾川县召开，旨在推动星级饭店与民宿结对合作、融合发展。
西安市星级饭店评选暨消费季系列活动启动
西安市 星级饭店 消费季 系列活动
2023/4/23
2022年6月10日，由西安市文化和旅游局主办的“金口碑——星服务·新风尚”西安市星级饭店评选活动暨消费季系列营销活动在西安市民游客服务中心启动。本次评选活动旨在展示星级饭店风采，提振消费信心，助力全市星级饭店复苏发展。
张广瑞饭店评论：高星级饭店WIFI收费评说
高档饭店 WIFI 收费
2022/3/9
如果有人问，当今世界最突出的特点是什么，人们似乎不用过多的思考便会异口同声地说是“信息技术”的威力，这包括电脑、网络、移动技术和新媒体的合力。这些新技术和新媒体的出现与发展所改变的不仅仅是生产方式和经营方式，更重要的是改变着人们的生活方式和思维方式。外出旅行的人，无论是分秒必争、认定时间就是金钱的商务旅行者，还是专心享受生活、追求独特体验的消遣旅游者，对这些新技术和新媒体实在是难以割舍。
过去10年中，收益管理已经成为航空公司和酒店集团增加收益的重要手段。尽管餐厅是实施收益管理的可行场所，然而国内餐厅收益管理的研究才刚刚起步，特别是国内对餐厅收益管理的时间控制、容量控制、差别定价以及菜单管理等相关策略知之甚少。文章以广州富力君悦酒店凯菲自助餐厅为例，通过问卷调查法、参与观察法获取研究数据，研究时间控制、容量控制、差别定价和菜单管理策略在餐厅收益管理中的应用。研究发现：第一，市场细分...
2004年7月1日，新修订的国家《旅游饭店星级划分与评定》标准（GB/T14308-2003）正式颁布实施，同时，国家旅游局星级饭店更换新标牌的工作也随之启动。为了全面、深入、有序地开展这项工作，建立和完善新的饭店评定和管理机制，根据国家旅游局要求，结合我省实际，省旅游局行管处把新标准的宣传推广与2003年度全省星级饭店复核工作及饭店电脑软件管理系统的建立使用进行了有机结合、统一布署。经过分步、分...
四川省星级饭店发展战略研究
四川省 发展战略 星级饭店
2008/6/29
现代饭店集住宿、餐饮、购物、健身、娱乐、商务活动于一体,其规模数量、服务质量以及管理水平和经营效益,是一个地区旅游经济发展水平的主要标志。星级饭店的建设,不仅对提高旅游接待服务质量和经营管理水平,带动整个饭店业的快速发展,也对引导旅游消费、提升旅游者精神文明素质产生十分重要的作用。怎样更加合理、有效地建设和发展星级饭店,尤其是借鉴东部发达地区饭店业发展的经验,在量的增长基础上,如何迅速促进我省星级...
星级饭店餐饮发展刍议
餐饮发展 星级饭店
2008/6/17
随着餐饮业的发展，星级饭店设备齐全、装饰豪华、技术力量雄厚、服务优质规范等方面已不是处于明显的优势。加之客源结构已发生了很大的变化，星级饭店的客源消费从整体上讲已表现为内需消费，因此内宾消费也已成为星级饭店餐饮消费的主流。而内宾消费对餐食的要求往往是实惠、美味、有特色，其口味的变化还有阶段性，似乎很难琢磨，他们对服务方式的要求，与外宾相比大不相同，对服务的灵活性、人情...
星级饭店餐饮业发展道路探讨
发展道路 饮业 星级饭店
2008/6/17
一、目前形势分析
近年来，社会餐饮发展迅猛，民营企业异军突起，餐饮市场发生了很大变化，对星级饭店餐饮业的发展造成很大冲击。和社会餐饮相比，星级饭店餐饮业由于经营墨守成规，缺少对市场的研究和分析，设计的产品往往不能满足市场和消费的需求，加之饭店餐饮的价格偏高，其经营空间越来越狭小，饭店餐饮业将何去何从成为饭店管理者十分头痛的问题。面对来势...
论低星级饭店的产业分化与资源整合
资源整合 产业分化 低星级饭店
2008/5/13
自二十世纪末期以来，伴随经济增长而来的商务旅行的日趋频繁，以及持续繁荣的国内旅游市场为中低端旅游住宿产业奠定了坚实的客源基础。事实上，除了来自资本市场和商业模式创新的支持之外，以如家为代表的经济型饭店业态的成功正是紧紧抓住了国内商务旅行和大众旅游客源市场不断扩容的历史机遇。然而，占有全国星级饭店产业存量一半以上的低星级饭店却似乎并没有分享到这一“增长的红利”。相反，商业模式陈旧、市场认同度低、经营...
为确保星级饭店客房客用品的数量配备和质量水平与饭店星级相适应，进一步提高星级饭店服务质量而制定本标准。
本标准以GB/T 14308—1993《旅游涉外饭店星级的划分及评定》为依据，对客房客用品的要求进行了细化和个别调整补充，同时按照饭店的星级又分档次提出了客房客用品的数量和质量基本要求。本标准作为旅游涉外饭店星级评定与复核的配套标准，是星级饭店应当达到的最低要求。