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中国科学院广西植物研究所谢运昌副研究员(图)
谢运昌 中国科学院广西植物研究所 副研究员 植物活性物质 保健食品开发
2021/8/27
谢运昌,男,副研究员。1986年毕业于华东理工大学生物化学工程专业,在广西植物研究所天然产物化学研究中心从事植物活性物质的发现及制备工艺研究、药物及保健食品开发等工作。主持了国家自然科学基金项目“山蓝色素的形成机理”,从山蓝中分离、鉴定了多个新化合物,阐明了紫蓝素的形成机理。作为项目负责人主持了国家自然科学基金项目“紫蓝素的抗糖尿病机制”。主持国家科技攻关计划西部开发重大项目“ 红兰草生物制备紫蓝...