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内蒙古民族大学生命科学与食品学院食品质量与安全专业于2012年开始招生,立足于民族区域特色有机食品深加工产业,致力于培养具有国际化视野和高度的社会责任感,掌握扎实的食品安全检测、食品质量管理的理论与实践技能,从事食品安全检测、质量控制、市场监督及食品安全相关研究的高素质应用型人才。2018年获批农学专业(食品加工与安全领域)硕士学位授权点,2019年开始招收硕士研究生,目前在校研究生17人。近三年...
天津科技大学食品科学与工程学院食品营养与健康专业旨在培养具有良好的科学、文化素养和高度的社会责任感、较好地掌握食品科学与工程、食品营养学的基础知识和基本理论,富有创新意识、持续学习能力、实践能力,适应新时代中国特色社会主义经济发展和人民健康需求,毕业后能够在食品科学、营养指导、营养评价及相关领域胜任技术与产品开发、工艺与技术指导、质量管理或生产管理与销售、科学研究、教育教学等工作的高素质应用型人才...
our association has established itself as a strong organization that serves to represent all members in the Asian food trade industry. The new board members and I are committed to break new ground wit...
“国家农产品营养品质科技创新联盟”在农业农村部农产品质量安全监管司的指导下,农业农村部食物与营养发展研究所牵头成立,由国家级、省级和地市级农业科研机构共同参与。农业农村部食物与营养发展研究所王靖研究员当选为第一届联盟理事长。“国家农产品营养品质科技创新联盟”将着力解决我国农产品营养品质监测评价全局性重大战略与共性技术难题和应用发展导向性关键问题,开展国家农产品营养品质监测评价与应用科研协同创新。
中国农业科学院双蛋白工程技术研究中心拥有设备110余台/套,其中液相色谱仪、飞行质谱仪等大型仪器设备18台/套。已研发双蛋白营养粉、双蛋白食物棒、双蛋白酸奶、双蛋白冰淇淋、双蛋白蛋糕等几十种产品。承担2014年以来双蛋白食物农业行业系列标准制定,如《双蛋白食物通则》、《双蛋白大米》、《双蛋白良好生产规范》和《双蛋白营养粉》等。
暨南大学包装工程于2005年在美丽的珠海校区开始办学,已形成了包装工程学士、硕士、博士完整的培养体系,获批包装工程国家一流本科专业建设点,被评为广东省战略新兴特色专业和珠海市优势学科,本科教育设有智能包装与物流、食品包装与安全和包装设计方向。是教育部高校轻工类教指委副主任单位,教育部教指委包装工程专业指导组组长单位,全国包装院校院长联席会议主席单位;承办唯一2次在中国召开的IAPRI世界包装大会,...
AFPA is a non-profit organization representing all segments of the $15 billion food and beverage industry including growers, processors, retailers, foodservice buyers and suppliers since 1974.
中国营养保健食品协会(CNHFA)成立于2015年9月,是经国务院领导同意,民政部批准,国家市场监督管理总局主管的全国性、行业性、非营利性社会组织,协会由来自国内外领先营养食品+保健食品生产经营企业、科研院所和检验机构等120家单位共同发起组成。
食品科学与工程学院,始建于1958年。学院拥有食品科学与工程省部级重点学科一级博士点和一级硕士点,公共卫生与预防医学一级硕士点,食品加工与安全和生物医药2个专业硕士点。拥有食品科学与工程一级学科博士后流动站、食品加工工程中心博士后科研工作站。设置了食品科学与工程、生物技术、食品质量与安全三个本科专业。现有在校博士、硕士研究生700余名,本科生1300余名。
食品与生物工程系成立于2009年4月2日,现有绿色食品生产与检验、食品营养与检测、药品生物技术三个专业,其中绿色食品生产与检验专业是国家示范性高等职业院校建设项目重点建设专业。
天津科技大学创建于1958年,是我国第一批建立的4所轻工类的本科院校之一。学校在食品营养与安全研究领域具备悠久的历史和较强的科研实力,在国内食品营养与安全研究领域居于领军地位。2004年,以天津科技大学为依托单位的“天津市食品营养与安全重点实验室”获天津市科学技术委员会批准;并于2007年确立为教育部和天津市共建的重点实验室,2009年通过教育部验收,正式批准为“食品营养与安全教育部重点实验室”。...
河南省农业科学院农副产品加工研究中心主要从事农产品贮藏与加工、生物功能活性成分提取、产地减损技术及装备的科学研究、产品开发、科技成果示范推广及技术转移等工作。现有油料加工研究室、保鲜与加工研究室、粮食加工研究室、特色农产品加工研究室、农产品产地减损技术及装备研究室和技术转移中心等科技创新及成果转化团队。国家油脂加工技术研发专业中心、农业农村部小麦传统制品加工技术集成科研试验基地、河南省农产品生物活...
2007年1月,内蒙古民族大学生命科学学院由农学院的生物技术教研室、医学院的生物学教研室、生物化学与分子生物学教研室和动物科学技术学院的食品科学与工程教研室合并组建。2019年12月31日,更名为生命科学与食品学院,保留原专业。学院现有教职员工65人(含兼职的陈永胜、高颖、陈铭),特聘院长1人,专任教师51人(包括兼职),实验教师8人。其中教授14人(兼职2人),副教授16人,副研究员1人,高级实...
湖北民族大学生物与食品学院食品科学与工程专业具有多学科交叉渗透的特点,涉及化学、生物、医学、机械等多个学科领域,是生命科学与工程科学的重要组成部分,也是衔接二者的重要桥梁。随着世界范围粮食危机不断加剧、食品领域大工业化的到来、人们对食品营养与卫生的关注加深,本专业在食品行业内的技术工程、营养健康、安全检测、监督管理领域发挥着越来越重要的作用。
本专业为山东省省级特色专业,学校的老牌优势专业。始终紧跟山东省食品工业发展的需要,以就业为导向,以职业能力教育为重点,培养具有食品分析检验、食品贮藏保鲜及生产加工、食品营养评价与指导、食品安全及质量管理等能力,具有良好的职业素养及创新创业能力的高端技能型专门人才。

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