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2023年11月30日下午,由江南大学食品学院举办的“第九届海峡两岸食品科学与技术研讨会”在锡顺利召开。中国工程院院士、江南大学校长陈卫,无锡市人民政府台湾事务办公室主任陈明辉,台湾中兴大学讲座教授颜国钦,众多海峡两岸知名学者,江南大学食品学院等校内二级单位负责人,十余家食品企业嘉宾及师生、校友共计150余人出席研讨会。会议由江南大学港澳台办公室副主任蔡建英主持。
为贯彻落实《健康中国行动(2019-2030年)》和《国民营养计划(2017-2030年)》,中国营养学会硒资源和营养产业发展分会第三次学术会议,将于2024年3月底或4月初在湖北恩施州举办,同期将召开换届大会。
2023年12月26日,中国营养学会2023年度单位会员交流会在京圆满召开。中国营养学会理事长杨月欣教授,常务副理事长马爱国教授,副理事长杨晓光教授、常翠青教授、肖荣教授、于康教授,秘书长韩军花教授,以及副秘书长刘培培、蒋燕,会员部王静、综合办李耕华等,单位会员包括内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、雀巢(中国)有限公司、百事亚洲研发中心有限公司、益海嘉里食品营销有限公司、帝斯曼(中国)有限公司、...
为促进我国各产区葡萄酒风土特征和葡萄酒风味科学研究,推进山东食品风味科学与应用微生物研究,赋能我国葡萄酒产业和山东食品产业高质量发展。2023年12月23日,由中国食品科学技术学会葡萄酒分会和山东省食品科学技术学会主办、齐鲁工业大学(山东省科学院)承办、山东省葡萄研究院协办的“葡萄酒产区风土与葡萄酒风味”暨“食品风味与功能微生物”学术交流会在济南成功举办。
为进一步推动健康中国建设和合理膳食行动,预防和减少我国人群尤其是儿童青少年肥胖的发生,中国营养学会目前正在组织专家构建我国预包装食品的营养素度量(NP)模型。
023年12月9日,由华中农业大学牵头承担的“十四五”国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项“食品品质改良剂绿色制造关键技术研究及应用”项目年度推进会在湖南长沙召开。华中农业大学科发院重大项目管理处处长杨毅、中南林业科技大学科技处副处长乔建政、湖南汇湘轩生物科技股份有限公司蔡剑秋总经理、项目咨询专家组以及项目参与人员共40余人参加会议。会议由项目负责人李斌教授主持。
2023年12月3-5日,由美国油脂化学家协会中国分会主办、海南大学和东北农业大学承办的2023第四届美国油脂化学家协会中国分会(CNAOCS)年会在海南顺利召开,来自国内外的500余位师生代表参会。中国工程院李培武院士、谢明勇院士,中国科学院吴奇院士、骆清铭院士等出席会议,会议由中国分会主席、东北农业大学首席教授江连洲主持。食品学院副院长张清教授、敖晓琳副教授、周曼副教授、崔强博士、于洁博士受邀...
2023年11月24-26日,中国微生物学会酿造分会2023年学术年会在天津科技大学召开,本次会议由中国微生物学会酿造分会、天津科技大学生物工程学院主办,来自中国疾病预防控制中心、中国食品发酵工业研究院、四川大学、山西农业大学、西南大学、北京工商大学、湖南农业大学、齐鲁工业大学、沈阳农业大学、湖北工业大学、新疆农业大学、河北农业大学、天津科技大学、江苏洋河酒厂股份有限公司、天津市利民调料有限公司、...
中国营养学会膳食与烹饪营养分会2023年学术年会定于2023年11月24-25日在广西南宁举办。本次学术年会以“食物营养与食物研究进展”为主题,邀请各领域长期从食物营养研究的专家学者以及食物营养应用的实践者共同探讨与交流,拓宽食物营养研究思路,实现共创共赢。
2023年11月9日,2023年“食品科学与营养学科前沿论坛“在浙江工商大学图书馆一楼报告厅顺利召开,本次论坛由食品科学与营养国际大学联盟主席、英国利兹大学Mike Morgan教授和联盟秘书长、浙江工商大学食品学院特聘副院长陈建设教授共同主持,。
2023年10月28-30日,第八届世界硒都(恩施)硒产品博览交易会暨硒科技创新发展大会在湖北省恩施州恩施市开幕。本届会议以“健康·科技·硒望”为主题,由中国商业联合会、中国农产品市场协会、中国优质农产品开发服务协会、中国营养学会、中国保健协会、中国农业国际合作促进会、湖北省科学技术厅、湖北省经济和信息化厅、湖北省农业农村厅及恩施州人民政府联合主办。
2023年10月24-25日,中国食品科学技术学会第二十届年会在长沙举行。中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国以及朱蓓薇、吴清平、陈坚、陈卫、任发政、柏连阳、单杨、谢明勇等9位中国工程院院士出席大会,来自食品科技界和产业界的专家学者及企业代表近2000人齐聚星城。本届大会由中国食品科学技术学会主办,湖南省科学技术协会、湖南省食品科学技术学会、湖南省农业科学院等7家单位共同承办,长沙市科...
2023年10月23日,国家食品安全风险评估中心、国家食品安全风险评估中心健康食品技术合作中心在中国农业大学联合召开了食品中不同来源反式脂肪酸危害识别及检测技术提升项目研讨会。
2023年10月26日,中国营养学会在京举办《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》媒体专访活动。中国DRIs修订专家委员会主任委员、中国营养学会理事长杨月欣教授,副主任委员中国疾控中心营养与健康所杨晓光教授、青岛大学马爱国教授、中国疾控中心营养与健康所丁钢强教授,以及支持本次DRIs修订的安利(中国)日用品有限公司的研发及技术法规总经理彭先武先生,出席媒体专访活动并回答媒体提问。发布会由杨...
2023年10月21日,中国农学会食物与营养专业委员会在成都顺利完成换届,选举产生新一届主任委员、副主任委员、秘书长、常务委员及委员。中国农学会副秘书长莫广刚出席会议并讲话,中国农科院加工所所长王凤忠代表新一届委员会作发言,副所长范蓓主持会议。

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