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大咖说|赵孝国:餐饮业进入品质餐饮和刚需餐饮双赛道时代(图)
赵孝国 中国餐饮业 品质餐饮 刚需餐饮
2022/4/8
中国餐饮业已进入双赛道时代,匠心制作的品质餐饮赛道和以预制菜为代表的刚需餐饮将共同引领行业的下一个发展阶段!中国饭店协会副会长、山东凯瑞商业集团董事长赵孝国,在2022中国饭店协会会长年会暨六届二次常务理事会上表达了上述观点。在赵孝国看来,国家进入了高质量发展阶段,餐饮行业也进入新时期、新时代。2019年疫情的爆发为本就变革的餐饮业按下了加速键,到家消费的需求上升让预制菜成为超级赛道。赵孝国认为预...
2020年12月18日,世界中餐业联合会和昆明学院共同主办的《中国餐饮产业发展报告(2020)》蓝皮书发布会在昆明学院举行。世界中餐业联合会常务副会长邢颖,昆明学院校长丁文丽,普洱学院副校长于干千,中国社会科学院财经战略研究院服务经济与餐饮产业研究中心执行主任赵京桥,世界中餐业联合会副秘书长王文江,昆明学院旅游学院院长田芙蓉,云南省餐饮与美食行业协会会长张宪荣以及省市行业协会负责人、高校专家学者、...
昆明学院旅游学院召开餐饮管理专业申报校外专家论证会(图)
昆明学院旅游学院 餐饮管理专业 专家论证会
2020/7/31
2020年7月22日,旅游学院在酒水实验室召开餐饮管理专业申报校外专家论证会。特别邀请云南大学杜靖川教授,云南省教育评估院副院长司慧迎,云南财经大学谢洪忠教授,云南财经大学赵顺顶高级实验师,云南省餐饮与美食行业协会常务副会长刘欣,云南省餐饮与美食行业协会中国烹饪大师蒋彪担任专家组成员。昆明学院教务处处长解永刚,旅游学院院长田芙蓉、副院长杨韫,外聘专家李力教授和旅游学院相关工作人员参加论证会。
2018年5月31日至6月2日,由亚太酒店餐饮旅游教育协会主办、我校管理学院承办的第16届亚太酒店餐饮及教育学术年会(以下简称APacCHRIE)在管理学院召开。本届年会以创新与可持续(Innovation and Sustainability)为主题,分别举行了APacCHRIE理事会议、主旨报告、主题论坛、青年会议等活动,吸引了来自世界二十多个国家和地区的近三百名代表参加,包括来自亚太地区的3...
2006上海国际餐饮博览会
2006年 上海国际餐饮博览会 2006 Shanghai International Resturants Expo 上海餐饮行业协会 上海光大会展中心有限公司 餐饮行业 会展
2007/5/30