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2021年12月31日上午,广东省本科高校食品科学与工程类专业教学指导委员会(以下简称教指委)工作会议在华南理工大学食品科学与工程学院顺利召开。华南理工大学、东莞理工学院、广东海洋大学华南农业大学、暨南大学、仲恺农业工程学院、华南师范大学、广东药科大学、韶关学院、岭南师范学院、广东医科大学、嘉应学院、广州医科大学、广东工业大学、澳门大学和澳门科技大学等大湾区食品科学与工程专业本科院校与广东燕塘乳...
为促进果酒产业快速、健康、可持续发展,8月8-9日,由中国酒业协会主办的2020市场销售果酒感官评价会暨第二届国际果酒论坛在华南理工大学举行。学校党委书记章熙春到场与专家交流,副校长朱敏出席论坛。在活动现场,章熙春围绕果酒产业发展和评价会组织开展情况,与中国酒协果酒发展委员会秘书长火兴三等专家进行了交流。当了解到果酒行业发展现状时,章熙春鼓励依托现代农产品精加工技术,做长产业链,打造特色品牌,大幅...
2013年7月3日上午,由华南理工大学轻工与食品学院和广东省荔枝产业协会共同主办,广东祯州集团有限公司承办的2013荔枝产业发展战略论坛在惠州市举行。农业部农产品加工局欧阳海洪副局长、广东省农业厅经管处罗广源处长以及惠州市政府的相关领导、省内荔枝产业涉及种植栽培、加工及流通领域的50多位专家出席了本次论坛。
2011年11月24-25日,“2011中国糖业科技与发展高峰论坛”在华南理工大学逸夫人文馆报告厅召开。来自北京、广西、云南、黑龙江、新疆以及广东等国内主要蔗糖生产区的高等院校、科研机构、大型企业集团及其制糖学会和糖业协会等单位的150多位专家、学者和管理人员等参加了本次高峰论坛。中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国教授、中国糖业协会常务副理事长贾志忍、华南理工大学副校长李琳、齐齐哈尔大学副校...
7月12日上午,“2010年全国食品绿色加工技术与食品安全博士生学术论坛”在华南理工大学励吾科技楼报告厅开幕。此次论坛由国务院学位委员会办公室、教育部学位管理与研究生教育司主办,华南理工大学轻工与食品学院承办。来自全国各地60余所食品相关高校及研究所的教师代表、研究生代表,关心食品行业发展的科技、教育和企业界代表参加了本次论坛。本次论坛共收到投稿论文150余篇,参加代表达260人,共设置了“食品安...

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