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2023年10月13日,经国家市场监督管理总局审核,中山大学肿瘤防治中心正式通过“特使食品验证评价技术机构备案信息系统”备案,成为特殊食品验证评价技术机构。这意味着今后医院可开展特殊医学用途配方食品的临床试验,将为医院开展临床试验开辟新领域
2021年5月10 日,我校公共卫生学院李华斌教授团队在国际食品科学顶级期刊Trends in Food Science & Technology上发表题为“Influences of food contaminants and additives on gut microbiota as well as protective effects of dietary bioactive compou...

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