搜索结果: 76-90 共查到“食品科学技术 副教授”相关记录959条 . 查询时间(1.454 秒)
浙江工业大学食品科学与工程学院硕士生导师能静副教授（图）
能静 浙江工业大学食品科学与工程学院 副教授 硕士生导师 食品现场快速检测
2021/11/18
能静，1985年3月，中共党员，副教授，硕导。2012年获美国怀俄明大学博士 学位。2012年至今，浙江工业大学食品科学与工程学院，从事教学科研工作。美国化学会、美国化工学会会员，浙江省食品学会，浙江省食用菌协会会员。主要研究方向为食源性有毒物质检测、食品现场快速检测和生物传感器。主持国家 自然科学基金青年基金项目，浙江省自然科学基金项目，并参与了多项国家级、 省部级科研项目。第一作者或通讯作者发...
浙江工业大学食品科学与工程学院杨开副教授（图）
杨开 浙江工业大学食品科学与工程学院 副教授 食品天然产物 食品营养
2021/11/18
杨开，浙江工业大学食品科学与工程学院，副教授。研究方向：食品天然产物；功能食品；食品营养；食品安全。学术兼职：浙江工业大学食品天然产物与营养健康研究中心主任（兼团队负责人）、浙江省食品学会常务理事、国家食品药品监督管理总局-特殊医学用途配方食品注册审评咨询专家、国家食药同源产业科技创新联盟理事。出版教材：杨开，董同力嘎.食品包装学（质量与安全专业），北京：中国轻工业出版社，2019.07。奖励和荣...
浙江工业大学食品科学与工程学院孙玉敬副教授（图）
孙玉敬 浙江工业大学食品科学与工程学院 副教授 果蔬分子营养学
2021/11/18
孙玉敬，浙江工业大学食品科学与工程学院，副教授。研究方向：果蔬分子营养学、食品超声化学。学术兼职：Ultrasonics Sonochemistry、Food Chemisry 等国际期刊审稿人,美国食品科技学会会员、中国营养学会会员、国家自然基金评审专家等。目前发表SCI论文30余篇，申请专利10余项，其中单篇论文它引最高100余次。奖励和荣誉：(1) 孙玉敬(8/11); 植物源生物活性物质高...
浙江工业大学食品科学与工程学院硕士生导师王龑副教授（图）
王龑 浙江工业大学食品科学与工程学院 副教授 硕士生导师 食品分子毒理 营养代谢
2021/11/18
王龑，1987年1月，中共党员，副教授，硕导，浙江省高校领军人才青年优秀人才，校青年英才支持计划（优青）。201年博士毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院，2013-2018年中国农业科学院农产品加工研究所助理研究员，2016-2017年美国内布拉斯大学林肯分校访问学者，2018年至今，浙江工业大学食品科学与工程学院，从事食品质量安全与控制、食品分子毒理与营养代谢研究。作为负责人主持国家自然科...
河南科技学院食品学院硕士生导师周威副教授（图）
周威 河南科技学院食品学院 硕士生导师 副教授 生物活性物质
2021/10/20
周威，博士，副教授，硕士生导师。现任河南科技学院科技处计划管理科科长，河南省优秀青年基金获得者，河南省青年骨干教师，美国康涅狄格大学访问学者，中国生化与分子生物学会会员，中国植物病理学会会员，美国微生物学会会员。主要从事生物活性物质的功能研究和食源性病原微生物的控制研究，利用食源性抗菌化合物控制病原菌的生长及毒素产生，保障食品安全。主持及参加国家级、省部级科研项目7项，先后在学术期刊上发表论文22...
河南科技学院食品学院硕士生导师何鸿举副教授（图）
何鸿举 河南科技学院食品学院 硕士生导师 副教授 食品质量无损检测
2021/10/20
何鸿举，博士（爱尔兰都柏林大学），博士后，副教授，硕士生导师。现任河南科技学院食品学院院长助理、食品科学教研室主任、食品学院教工第一党支部书记、河南科技学院留学归国人员联谊会秘书长，国家科技专家库入库专家（科技部）、河南省高新技术企业评审专家、新乡市科技局智库专家、新乡市侨联青年委员会常务委员，美国农业与生物工程师学会（ASABE）、欧洲农业工程师学会（EurAgEng）和国际食品工程学会（ISF...
河南科技学院食品学院硕士生导师牛生洋副教授（图）
牛生洋 河南科技学院食品学院 硕士生导师 副教授 葡萄酒 发酵乳制品
2021/10/20
牛生洋，博士，副教授，硕士生导师。现任河南科技学院食品学院办公室主任，河南省农学会葡萄分会会员。本科毕业于西北农林科技大学园艺学院，博士毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院。主要从事葡萄与葡萄酒、功能性发酵乳制品研制开发等方面的研究。主持及参加国家级、省部级科研项目5项，先后在国内外学术期刊上发表论文30余篇，其中SCI、EI收录5篇，出版著作5部，获河南省科技进步二等奖1项。
河南科技学院食品学院硕士生导师冉军舰副教授（图）
冉军舰 河南科技学院食品学院 硕士生导师 副教授 肠道微生物 发酵食品开发
2021/10/20
冉军舰，博士，副教授，硕士生导师。现任河南科技学院食品学院科研秘书，中国粮油学会食品分会会员。主要从事肠道微生物功能活性、发酵食品开发、农产品精深加工等方面的研究，利用生物技术探索细菌素的抑菌机理、转化植物多酚关键酶系作用机制，利用乳酸菌发酵果蔬汁、全谷物增加食品营养物质，提高消化吸收特性，开发功能性健康食品。主持及参加国家级、省部级科研项目8项，先后在学术期刊发表论文40多篇，其中SCI、EI收...
河南科技学院食品学院硕士生导师杨伟副教授（图）
杨伟 河南科技学院食品学院 硕士生导师 副教授 食品功能配料
2021/10/20
杨伟，博士，副教授，硕士生导师。现任河南科技学院食品学院食品质量与安全专业负责人。主要从事食品功能配料的研究工作。江南大学硕士，中国农业大学优秀博士毕业生，博士论文被评为2015年中国农业大学食品科学与营养工程学院优秀博士论文（2015届博士毕业生科研第1名）。以第一作者发表SCI论文7篇，均为中科院分区1区，Top期刊；中文核心文献6篇。主持国家自然科学青年基金项目1项（已结项）；主持2021年...
河南科技学院食品学院硕士生导师张令文副教授（图）
张令文 河南科技学院食品学院 硕士生导师 副教授 烹饪科学 传统食品加工
2021/10/20
张令文，博士、博士后，副教授，硕士生导师。现任河南科技学院食品学院副院长，中国烹饪协会餐饮教育委员会委员，全国餐饮业评委，金厨奖获得者；河南省农产品加工技术专家、河南高等学校青年骨干教师，河南科技学院青年骨干教师、中国农业工程学会理事，中国营养学会会员，为多省省科技评审专家库专家。现主要从事烹饪科学、传统食品加工与质量控制、天然活性产物等方面的研究。主持完成国家级、省部级科研项目4项，以第1或通讯...
河南科技学院食品学院硕士生导师张军合副教授（图）
张军合 河南科技学院食品学院 硕士生导师 副教授 食品机械
2021/10/20
张军合，博士，副教授，硕士生导师。主要从事食品机械、粮油加工及粮食资源深度利用等方面的研究。主持及参加国家级、省部级科研项目6项；先后在学术期刊上发表论文25篇，其中SCI、EI收录6篇；出版著作3部，获河南省科技进步二等奖1项。
河南科技学院食品学院硕士生导师张浩副教授（图）
张浩 河南科技学院食品学院 硕士生导师 副教授 食源性 生物活性物质
2021/10/20
张浩，博士，副教授，硕士生导师。主要从事食源性生物活性物质功能性成分的研究与开发，淡水鱼高质化综合开发利用以及区块链溯源。主持及参加省部级以上科研项目6项，在学术期刊上发表科研论文35篇，其中SCI收录10篇，出版著作3部，获地厅级一等奖2项。
河南科技学院食品学院硕士生导师徐贵华副教授（图）
徐贵华 河南科技学院食品学院 硕士生导师 副教授 油脂氧化
2021/10/20
徐贵华：1977年生，河南省淇县人，博士（后），副教授，硕士生导师。先后获得国家自然科学基金青年基金、中国博士后科学基金、浙江省博士后科学基金、河南省青年骨干教师等资助。2008年3月获得浙江大学食品科学专业博士学位，2008/12-2009/12香港中文大学化学系从事研究工作，2016/12-2017/12受国家留学基金委资助在加拿大Guelph大学食品科学系、加拿大农业部食品研究中心作访问研究...
河南科技学院食品学院王树宁副教授（图）
王树宁 河南科技学院食品学院 副教授 食品微生物学
2021/10/20
王树宁，副教授。长期从事食品微生物学的教学、科研及技术服务工作，教学效果优良。先后在学术期刊上发表论文20余篇，获得过河南省科技进步三等奖1项，厅局级科技进步奖3项，通过厅级鉴定4项。
河南科技学院食品学院崔震昆副教授（图）
崔震 昆河南科技学院食品学院 副教授
2021/10/20
崔震昆，博士（在读），副教授，高级技师，中国烹饪大师，河南省技术能手，新乡市五一劳动奖状获得者。现任河南科技学院食品学院烹饪系主任，中国烹饪协会世界厨师联合青年厨师委员会华中区主席，中国食文化研究会理事，全国餐饮业中式烹调评委。荣获全国教师技能大赛一等奖，河南省教育系统教学技能竞赛二等奖，河南科技学院十佳教师，河南科技学院师德先进个人等荣誉称号。主持及参与国家级、省部级科研项目5项，先后在国内外学...