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2019年10月18日至21日，第二届中国经济林产品加工利用科技研讨会在云南大理举行。会议由中国经济林协会和西南林业大学共同主办，西北农林科技大学食品科学与工程学院经济林加工利用分会秘书处、西南林业大学生命科学学院和森林食品研究院承办，来自全国100余家林业管理部门、高校、科研院所、农林产品加工企业和设备制造企业的近300余位代表参加。本次研讨会的主题为“促进产学研用深度融合，助推经济林产业创新发...
由大连工业大学食品学院牵头的国家重点研发计划“食品风味特征与品质形成机理及加工适用性研究”项目中期检查会在北京举行（图）
大连工业大学食品学院 国家重点研发 食品风味特征 品质形成 加工 项目 北京
2019/10/29
由大连工业大学牵头，联合26家高校、科研院所和企业共同承担的国家重点研发计划“现代食品加工及粮食收储运技术与装备”重点专项“食品风味特征与品质形成机理及加工适用性研究（2017YFD0400100）”项目中期检查会于2019年10月9-10日在北京召开。会议由大连工业大学主办，中国标准化研究院承办。中国农村技术开发中心项目主管戴炳业、项目专员朱浩、流动项目专员何荣、中国食品科技学会研究员王喆、南京...
2019年9月23日至26日，第13届国际工程与食品大会（ICEF13）在澳大利亚墨尔本会议展览中心举行。受大会邀请，我校食品科学与工程学院院长林亲录教授率杨英、李江涛两位青年教师参加此次大会。
2019年9月11日-13日，由大连工业大学、大连市科学技术学会主办，贺州学院、国家海洋食品工程技术研究中心、中国食品科学技术学会非加热技术分会、辽宁省食品科学技术学会共同承办的2019国际食品非热加工技术研讨会在大连隆重召开。我院在院长段振华教授带领下共七名老师参加了本次会议，此外，受会务组邀请段振华教授在会上作了题为“超高压技术在南方果品加工中的应用研究”的报告。
2019年9月11日，学院“果蔬保鲜与精深加工团队”李明元教授、毕秀芳副教授的研究生王晓琼在2019国际食品非热加工技术研讨会议上作了题为“Effects of combination treatments of lysozyme and high power ultrasound on the Salmonella typhimurium inactivation and quality of ...
2019年8月23日至24日，应中国葡萄酒产业技术研究院邀请，我校六次产业研究院院长、中国软科学研究会理事长张来武教授，我校六次产业研究院名誉理事长、省决策咨询委员会副主任、省老科协会长张光强教授、葡萄酒学院终身名誉院长李华教授，葡萄酒学院院长房玉林教授一行赴银川参加贺兰山东麓葡萄酒产业可持续发展暨中国葡萄酒产业技术研究院高层研讨会。期间，宁夏自治区党委书记石泰峰接见了张来武教授一行。银川市副市长...
第二届中国酿造史研究学术研讨会在成都召开（图）
第二届 中国酿造史 学术研讨会 成都
2019/8/29
2019年8月24日，“酒与历史以及酒史学科的若干问题——第二届中国酿造史研究学术研讨会”在四川省社会科学院召开。本次会议由四川省社会科学院四川历史研究院、南京大学历史学院中国酿造史研究中心、苏酒集团（洋河股份）主办。研讨会由南京大学历史学院李玉教授主持，四川省社会科学院副院长、四川历史研究院院长姚乐野教授，中国酿造史研究中心秘书长薛化松分别致辞。姚乐野表示，希望通过这次会议的契机，与南京大学历史...
国家绿肥产业技术体系2019年绿肥加工研讨会在山东省农业科学院召开
绿肥加工 绿肥综合利用
2019/7/30
2019年7月22-25日，国家绿肥产业技术体系2019年绿肥加工研讨会在山东省农业科学院召开。此次会议由国家绿肥产业技术体系加工研究室举办，山东省农作物种质资源中心承办。我院院长万书波出席研讨会，国家绿肥产业技术体系首席科学家、中国农科院农业资源与农业区划研究所曹卫东研究员出席会议并致辞，来自国家绿肥产业技术体系的岗位科学家、试验站站长等近30位专家参加了会议。会议由山东省农作物种质资源中心主任...
2019年6月19-21日，由福州大学、中国食品科学技术学会、福建省食品科学技术学会、台湾食品科学技术学会共同主办的2019海峡两岸科技专家论坛分会场——海峡两岸食品健康研讨会在厦门召开。来自海峡两岸的高校、科研院所、产业界人士近200人到会交流，其中台湾代表30多人。开幕式上，黄志刚副校长代表福州大学向与会者介绍了福州大学的发展概况。他表示，食品学科是福大优势传统学科，已有41周年的建设历史，入...
2019年6月14日至15日，“2019国际蒸馏酒（中欧）产业论坛”在北京召开。江南大学商学院院长、江苏高校哲学社会科学重点研究基地“品牌战略与管理创新研究基地”首席专家滕乐法教授受邀出席论坛并发表主题报告。本次论坛由中国食品工业协会主办，欧洲部分国家商务和农业部官员、欧洲烈酒协会（Spirits Europe）、欧洲葡萄酒产业委员会（CEEV）以及贵州茅台酒股份有限公司、五粮液集团有限公司等中国...
“现代食品加工及粮食收储运技术与装备”重点专项“传统发酵食品制造关键技术与装备开发”项目2019年度推进会在锡召开（图）
现代食品加工 粮食收储运技术与装备 传统发酵食品 项目 2019年度 推进会 锡
2019/7/29
2019年6月1日上午，国家重点研发计划“现代食品加工及粮食收储运技术与装备”重点专项“传统发酵食品制造关键技术与装备开发”项目2019年度推进会在江苏无锡召开。科技部中国农村技术开发中心邓小明主任、张辉处长、戴炳业副处长，江苏省科技厅景茂副巡视员、顾俊调研员等科技厅领导，江南大学副校长陈卫教授，项目负责人毛健教授，项目咨询专家及各课题及子任务负责人和参研人员出席会议。会议由江南大学科学技术研究院...
中国乳业创新发展大会在成都召开（图）
中国乳业 创新发展 大会 成都
2019/5/23
2019年4月25日，由中国农业科学院和成都市人民政府主办，全国农业科技成果转移服务中心、国家种业科技成果产权交易中心、中国农业科学院农业信息研究所等机构承办的2019（首届）全国农业科技成果转化大会、第七届成都国际都市现代农业博览会、中国乳业创新发展大会暨第十七届中国国际奶业展览会三会合一，在成都世纪城国际会议中心拉开帷幕。这次大会阵容空前强大，内容空前丰富，活动空前精彩。来自农业农村部领导、两...
2019年5月3-5日，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、美国奶业科学学会、新西兰初级产业部和中国奶业协会共同主办的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在北京召开。中国农科院党组书记张合成、新西兰驻华大使傅恩莱、农业农村部农产品质量安全监管司司长肖放、农业农村部畜牧兽医局副局长王俊勋、中国奶业协会常务副会长与秘书长刘亚清、美国奶业科学学会主席杰夫•达尔、中国农科院牧医所所长秦玉昌等...
近日，由我校黑龙江省绿色食品科学研究院（国家乳业工程技术研究中心）和长城展览国际有限责任公司共同主办的“第二届国际奶酪峰会”在成都举办，峰会以“中国酪印，标准助力”为主题，在新干酪国家标准修订的背景下，邀请奶酪标准、奶酪加工和流通各领域专家齐聚成都，共话中国奶酪未来。出席本届峰会并作演讲的奶酪领域专家有：四川省奶业协会常务副会长兼秘书长杨盛兴、国家乳业工程技术研究中心共享专家孙常雁、科信食品与营养...
