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张雪松(1979-),江苏淮安人,工学博士,副教授,主要从事生物技术方面的应用研究。担任《产品分析检测技术》、《食品分析与检验技术》、《食品工程原理》等课程的教学工作。主持或参研省级教科研课题7项,校级科研课题4项。参与了教育部《农产品与食品质量检测技术》、《食品理化检验技术》职业教育教学资源库建设项目。以第一作者/通讯作者发表学术论文30余篇,其中SCI收录4篇、EI收录1篇,授权6项国家发明专...
徐银,副教授,2003年毕业于南京农业大学,任教食品化学、食品营养、营养与配餐等课程,主持或参加教科研项目多项,包括“苹果的采后保鲜”、“高校自助配餐室的建立与研究”、“杏鲍菇的保鲜及加工技术研究”等。授权发明专利3项,发表学术论文10余篇,副主编教材2部,参编教材4部。
洪文龙,江苏常州人,副教授,硕士,2003年毕业于南京师范大学,2009年南京农业大学硕士毕业,主要从事焙烤食品加工、粮油食品加工、食品感官评价等课程的教学。工作方面:先后4次被评为年度优秀工作者,5次被评为优秀共产党员,2次被评为思想政治工作先进个人,多次被评为优秀学生工作者,优秀班主任,就业先进个人,优秀党务工作者,优秀社团指导老师,创业园优秀指导老师等。教学方面:2011年以来,先后荣获教学...
韩艳丽,女,江苏省徐州市铜山区人,中共党员,教授,江苏省高校“青蓝工程”优秀骨干教师。
操庆国,男,安徽怀宁人,民盟盟员,江苏省 “青蓝”工程项目优秀青年骨干教师,副教授,2006年7月毕业于河南工业大学,获得硕士学位,主要担任《微生物基础与检验技术》、《发酵食品生产技术》、《酒类生产技术》等课程的教学工作。
陈岑,女,江苏镇江人,中共党员,副教授。2014年毕业于南京农业大学,获博士学位,同年8月至今在江苏农林职业技术学院茶与食品科技学院从事教科研工作,研究方向为食品微生物与生物技术。现担任《食品营养》、《公共营养》和《食品微生物检验技术》等课程教学任务。近年来,主持完成省级、市厅级科研项目各1项,发表论文10余篇,授权发明专利2项。荣获全国职业院校技能大赛优秀指导教师,江苏高校“青蓝工程”优秀青年骨...
赵希艳,女,副教授,1996年7月,毕业于沈阳农业大学,获工学士学位。2006年6月,于天津科技大学食品工程与生物技术学院,获硕士学位。主讲“畜产食品工艺学”,“食品营养与卫生”和“食品原料学”。主要研究方向:功能性活性物质的提取及利用,农副产品深加工。主持市级项目1项,作为主研人参加省科研项目4项,获河北省山区创业奖二等奖1项,发表学术论文50多篇。
刘素稳,女,1981年生,博士,职称:副教授,专业实验室副主任。 主要学术身份:河北省科技专家库专家。
阎贺静,女,1978年生,籍贯河北保定。博士,副教授,硕士研究生导师。2009年获江南大学发酵工程博士学位,2005年获西南农业大学农学硕士学位,1998获西南农业大学工学学士学位。目前主要从事酿造微生物学与应用酶学领域的科研和教学。
杜连启,男,1962年出生,食品科技学院食品科学与工程教学部主任,教授。从事粮油食品加工方向理论与技术的科研和产业化工作,尤其在甘薯淀粉和甘薯食品加工方面进行了深入系统的研究,作为执笔人制定完成了我国北方甘薯淀粉生产的具体工艺及操作技术。现担任河北省食品科学技术学会理事。作为主持、主研人,先后参加完成国家质检总局科研课题1项,河北省科技厅科研项目8项。
朱凤妹,女,1978年生,工学博士学位,教授。主要研究方向:食品生物技术,食品分析检测,食品天然活性成分研究。
柴菊华,女,1969年生,硕士学位,教授。主要研究方向:葡萄栽培与酿酒;果品加工。
刘绍军,男,1968年生,中共党员,教授,硕士生导师,河北农业大学食品科学硕士,教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会食品质量与安全工作组成员,河北省食品学会理事。本校食品质量与安全专业带头人、食品质量与安全教学部主任。
李军,男,1971年生,河北昌黎人,食品科技学院院长,中共党员,教授,博士生导师。申请人自1994年以来,一直从事食品科学与生物技术领域的研究。主持并参加了4项国家级项目、3项河北省科技攻关项目及博士后基金的研究工作。2007年起负责国家863计划课题“食品非热加工技术研究”项目的研究工作,目前已顺利完成。目前已鉴定成果9项,申请发明专利9项(均为第一发明人,其中8项已获得授权),在食品科学与生物...
向育君,男,研究生学历,工学博士,湖南邵阳人。 1994年08月至2001年07月在邵阳化纤有限责任公司工作,2004年07月至2019年07月在湖南科技大学任教,2013年7月至2019年07月担任湖南科技大学生命科学学院实验教学中心主任。2019年9月调入遵义师范学院生农学院。2013年6月毕业于湖南大学化学化工学院,获工学博士学位。湖南省“三区”科技人才。主要研究方向:天然产物提取与纯化、食...

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