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南京工业大学-英国利兹大学食品科学与营养学院国际合作交流会议(图)
南京工大 英国 利兹大学 国际合作
2024/4/15
近日,食品科学与工程学院王建龙教授团队在食品质量安全控制研究方面取得新进展,研究成果以“Transition metal high-entropy nanozyme: multi-site orbital coupling modulated high-efficiency peroxidase mimics”为题发表于《Advanced Science》上。食品科学与工程学院2021级硕士研究生...
西北农林科技大学食品科学与工程学院食品安全系王新老师团队在电子束辐照灭活冷链食品包装内外病原微生物方面取得进展
西北农林科技大学食品科学与工程学院 食品安全系 王新 电子束辐照 冷链食品包装 病原微生物 Food Control LWT-Food Science and Technology
2023/1/9
喜报!山东农业工程学院食品科学与工程学院食品质量与安全本科专业入选省级一流本科专业建设点!
食品质量 省级 一流本科 专业建设点
2023/10/16
近日,西北农林科技大学食品科学与工程学院岳田利教授团队在抗真菌的乳酸菌研究领域取得新进展。研究成果以 “Recent developments in antifungal lactic acid bacteria: application, screening methods, separation, purification of antifungal compounds and antifun...
内蒙古农业大学食品科学与工程学院陈永福副院长一行赴内蒙古自治区农畜产品质量安全中心参观交流(图)
内蒙古农业大学食品科学与工程学院 陈永福 内蒙古自治区农畜产品质量安全中心 农畜产品 质量安全
2023/2/16