搜索结果: 1-15 共查到“知识要闻 食品科学技术”相关记录1411条 . 查询时间(1.758 秒)
西南大学柑桔研究所硕士生导师李贵节副研究员(图)
李贵节 西南大学柑桔所 食品风味化学
2024/5/20
科学碰撞艺术 舌尖上的相遇:“扬翔杯”第十一届肉制品加工创意大赛圆满落幕(图)
扬翔杯 肉制品加工 创意大赛
2024/4/29
中国科学院昆明植物研究所揭秘云南特色黑蜂蜜的黑色之谜(图)
云南 黑蜂蜜 黑色之谜 Food Chemistry 米团花蜜
2024/5/16
2024年3月26日,广元市人民政府新闻办公室召开中国西部(广元)食品饮料产业发展大会新闻发布会,记者获悉,以“深化合作 共谋发展”为主题的2024年中国西部(广元)食品饮料产业发展大会将于2024年4月7日至9日在广元举行。
中包公司签订山东天邦挂面智能干燥系统项目
中包公司 山东天邦 挂面 智能干燥
2024/5/30
中国科学院武汉分院水生所在生物膜形成对塑料中典型添加剂释放影响研究中取得进展(图)
生物膜形 塑料 添加剂释放
2024/4/14
随着塑料制品成为我们日常生活中不可或缺的一部分,它们带来的环境问题也日益受到全球关注。塑料生产过程中会存在大量添加剂的使用,这些添加剂本身的毒性效应使其成为塑料生态风险的重要组成。了解塑料中添加剂的环境行为是评估其生态风险的前提条件,而在真实环境中,塑料中添加剂的环境行为除了被各种理化参数控制外,还可能受到生物活动的影响。2024年4月1日,中国科学院水生生物研究所(以下简称水生所)吴辰熙团队的一...
国家葡萄产业技术首席科学家段长青教授莅临新疆农业大学食品科学与药学学院指导交流(图)
葡萄产业 段长青 葡萄酒
2024/5/30
记者探馆糖酒会饮品及乳制品展区:饮品无糖标识随处见 乳制品抢“鲜”亮相(图)
第110届 糖酒商品 交易会 乳制品展区
2024/4/19
饮品及乳制品展区是第110届全国糖酒商品交易会的一大看点,设置在成都世纪城新国际会展中心6-8号馆。该展区汇聚了国内外众多知名品牌和优质企业,充分展示饮品及乳制品行业的创新成果和发展趋势。2024年3月21日,记者逛展发现,当下,健康饮品赛道市场潜力大、乳制品企业正秀出新产品展现新业态。
快速鉴别地理标志乳制品有妙招
快速鉴别 地理标志 乳制品 SICRIT-QTOF MS
2024/4/19
近日,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队将在线软电离质谱鼻技术应用于牛奶的产地溯源研究中,成功区分了红原牦牛奶和其他三个产地(天津、内蒙、河南)的奶样,并准确识别了地理标志红原牦牛奶,相关研究成果发表在《食品化学(Food Chemistry)》上。