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2014年5月31日，“863计划‘酿酒原料高效安全制造技术研究’课题年度总结与协调推进会”在我校生物工程学院召开。科技部中国农村技术开发中心副主任蒋丹平、农业高技术处处长葛毅强与副处长朱华平，课题首席科学家江连洲教授，各子课题负责人（中国食品发酵工业研究院、天津科技大学、华南理工大学、贵州茅台酒股份有限公司、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司以及中国绍兴黄酒集团有限公司），以及课题负责人徐岩教授等出席...
近日，科技部农村司在北京组织有关专家对“十二五”国家863计划现代农业技术领域主题项目“农业物联网与食品质量安全控制体系研究”所属6个课题进行了中期检查。科技部农村司及农村中心有关同志、中期检查专家组成员、项目牵头单位负责人、各课题负责人及主要研究骨干等共计50多人参加了会议。本次中期检查分为现场检查和会议检查两部分。
广西水牛奶业技术研究与示范课题通过验收
水牛奶业技术 广西 乳制品加工
2007/3/23
2007年3月21日，受国家科技部委托，广西科技厅组织有关专家对“广西水牛奶业重大关键技术研究与示范”课题进行验收。专家组认为，课题全面完成了计划任务内容，主要经济技术指标也达到或超过课题任务书所规定的考核目标，一致同意通过验收。
中国农业科学院农产品加工研究所2006年3月13日报道 近日，由中国农业科学院一级岗位杰出人才、农产品加工研究所所长魏益民教授主持完成的“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术”课题——“‘食品安全关键技术’信息共享平台建设”通过专家验收。
福建省国家食品安全示范课题通过科技部验收
福建省 食品安全 检测技术平台
2006/2/11
科技部2006年2月11日讯 作为“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术”的综合示范省之一，三年多来，福建省政府高度重视，将“示范区”工作列入省治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”的工作计划，由福建省科技厅牵头，福建省农业厅、卫生厅等8个省直部门和福州、厦门等8个设区市政府配合实施。组织了福州大学、厦门大学、福建省农科院等8个高校、科研单位的科研人员和19个企事业单位参加“示范区”食品安全课...
河南省科技厅2006年2月5日讯 近日，由河南省莲花集团承担的“小麦深加工技术研究与开发”项目和双汇集团承担的“肉制品加工关键技术研究与新产品开发”项目通过了科技部组织的专家验收。“小麦深加工技术研究与开发”项目研究开发了小麦淀粉生产味精工艺技术、小麦谷朊粉高效提取分离与干燥技术、谷朊粉改性生产应用技术、小麦麸皮和麦胚深度开发技术、谷朊粉方便素食品生产技术、强化面粉配制技术及小麦淀粉废水综合利用技...
科技部2006年1月24日报道 近日，由陕西省科技厅、西北农林科技大学等部门和单位组织承担实施的“十五”国家科技重大专项“食品安全关键技术”的“食品安全关键技术应用的综合示范”课题通过专家验收。
食品安全重大科技专项课题“福建食品安全关键技术应用的综合示范”通过验收
福州大学 食品安全 关键技术 综合示范
2006/1/24
科技部2006年1月24日报道 近日，由福建省科技厅组织、福州大学等单位承担的“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术”中“食品安全关键技术应用的综合示范（福建省）”课题（课题编号：2001BA804A26）通过专家验收。
“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术”课题验收工作全面展开
科技专项 食品安全关键技术 课题
2006/1/23
中华人民共和国科技部2006年1月23日讯 近日，“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术”课题验收工作正式启动。根据《关于开展“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术”课题验收工作的通知》（国科农社函[2005]91号），本次验收主要采取会议评审与现场验收相结合的方式进行。
2005年12月11日，科技部农村与社会发展司组织有关专家对中国农业大学动物医学院沈建忠教授主持的国家“十五”重大科技专项“食品安全关键技术”中的课题“阿维菌素类残留检测方法协同验证试验”（2001BA804A56）进行了课题验收。
2005年11月15日，石家庄三鹿集团承担的“十五”国家奶业重大科技专项——“华北农区奶业现代化生产技术集成与产业化示范”中的四项技术成果通过河北省科技厅组织的国家级专家鉴定。四项科技成果是：“悠康牛乳的研制”，“牛乳致敏因子β－乳球蛋白的去除及牛初乳中乳铁蛋白与免疫球蛋白的提取技术研究”，“牛胎盘免疫调节多肽的分离纯化、理化性质、结构及其免疫作用的研究”，“华北农区乳及乳制品质量快速检测体系的建...
2005年5月20日，由中国农业大学食品科学与营养工程学院陈尚武副教授主持、吉林洮南百群绿豆深加工饮料厂参加的教育部科学技术司科技创新项目 “绿豆综合利用加工技术与系列产品开发”课题通过了教育部科学技术司组织的专家鉴定。本项目以绿豆为原料，利用现代食品加工技术，结合运动营养科学和传统中医药理论，提取了绿豆中的黄酮和小分子多肽等功能性成分，开发了清凉解暑饮料、运动饮料以及绿豆酸奶等产品，提供了绿色、...
