搜索结果: 31-45 共查到“食品科学技术 西北农林科技大学”相关记录163条 . 查询时间(0.238 秒)
2020年6月24日，在学校公布《关于表彰2020届本科生百篇优秀毕业论文（设计）获得者的决定》中，我院9篇本科生论文荣获校百篇优秀论文，创近年来历史最好成绩。
西北农林科技大学食品学院于修烛教授团队在浓香菜籽油产香机制研究领域取得新进展（图）
西北农林科技大学食品学院 于修烛 菜籽油 产香机制 Journal of Agricultural and Food Chemistry
2020/4/29
近日，食品学院于修烛教授团队在浓香菜籽油产香机制的研究领域取得新进展，在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》发表题为“Relationship of Glucosinolates Thermal Degradation and Roasted Rapeseed Oil volatile oder” 的论文。食品学院毛晓慧硕士研究生为论文第一作者，...
西北农林科技大学食品科学与工程学院第四届“果蔬、畜产及新型膜技术方向研究生学术交流年会”顺利举行（图）
西北农林科技大学食品科学与工程学院 第四届 果蔬 畜产 新型膜技术方向 研究生 学术交流年会
2019/12/31
2019年12月26日，第四届“果蔬、畜产及新型膜技术方向研究生学术交流年会”在食品学院A215会议室隆重举行。会议伊始，特邀陕西省“百人计划”、化学与药学院段金友教授作了题为“功能性多糖”的专题报告，段金友教授2019年在NC上的研究成果相继被腾讯、新浪、搜狐、杨凌视线等大众媒体报道，主要解析了功能性多糖的抗肥胖、抗抑郁功能及其机制，本次报告使众师生科研上颇受启发。紧接着我院张文涛副教授作了题为...
西北农林科技大学食品科学与工程学院硕士研究生在Journal of Agricultural and Food Chemistry发表封面论文（图）
西北农林科技大学食品科学与工程学院 硕士研究生 Journal of Agricultural and Food Chemistry 封面论文
2019/12/10
2019年12月4日，食品科学与工程学院2018级硕士研究生闫晓佳以第一作者身份在美国化学学会期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》（2019, 67, 48, 13228-13236）发表题为“Co-encapsulation of Epigallocatechin Gallate (EGCG) and Curcumin by Two Pro...
西北农林科技大学食品科学与工程学院于修烛教授团队参加第二届美国油脂化学家协会（AOCS）中国分会年会（图）
西北农林科技大学食品科学与工程学院 于修烛 教授 第二届 美国油脂化学家协会 AOCS 中国分会年会
2019/11/14
2019年11月8日-10日，第二届 AOCS 中国分会年会在“花城”广州召开。我院于修烛教授及其团队参加此次会议。AOCS中国分会年会是迄今为止国内油脂界少有的贴近油脂油料生产实际、与世界油脂界科研技术的发展同步接轨、学术氛围浓厚的油脂专业年会。学术会议的主持者、评委不乏是油脂界各个领域的杰出专家与知名学者，论文作者与演讲人既有资深业者也有业内新秀。
西北农林科技大学食品科学与工程学院2016年获批专利统计表
西北农林科技大学食品科学与工程学院 2016年 获批专利 统计表
2019/10/16
西北农林科技大学食品科学与工程学院2016年获批专利统计表。
近日，斯坦福大学John P.A. Ioannidis教授带领的团队通过6个引用指标综合评分的方法，从近7百万科学家里来挑出世界前10万名科学家（百份之1.5）（PLOS Biology，17:e3000384，2019）。前10万名科学家中，排名前五的是美国、英国、德国、加拿大、日本。有46013为美国学者，有2011位来自哈佛大学，其次是斯坦福大学、华盛顿大学、密歇根大学等，美国学者在科研领域...
2019年8月23日至24日，应中国葡萄酒产业技术研究院邀请，我校六次产业研究院院长、中国软科学研究会理事长张来武教授，我校六次产业研究院名誉理事长、省决策咨询委员会副主任、省老科协会长张光强教授、葡萄酒学院终身名誉院长李华教授，葡萄酒学院院长房玉林教授一行赴银川参加贺兰山东麓葡萄酒产业可持续发展暨中国葡萄酒产业技术研究院高层研讨会。期间，宁夏自治区党委书记石泰峰接见了张来武教授一行。银川市副市长...
西北农林科技大学食品科学与工程博士后科研流动站简介
西北农林科技大学 博士后科研流动站 食品科学与工程
2022/5/26
西北农林科技大学食品科学与工程（一级学科）博士后流动站于2007年经由国家人事部批准设立。食品科学与工程学科始于1934年国立西北农林专科学校开设的农产制造课程，1985年开始本科专业招生，1986年获批农产品加工及贮藏工程二级学科硕士学位授权点，2000年获批食品科学二级学科博士学位授权点，2006年获批食品科学与工程一级学科博士学位授权点，2007年获批博士后流动站，2021年获批生物与医药类...
近日，教育部公布了经国务院批准的2018年享受政府特殊津贴人员名单，我校冯浩、李书琴、张增强、张正茂、王保通、王建龙等6名专家入选。冯浩，中共党员，水土保持研究所研究员，科技部中青年科技创新领军人才和中组部“万人计划”科技创新领军人才入选者。近5年发表论文100余篇，其中SCI、EI收录50余篇，授权软件著作权4件，制定省级技术标准1项，培养研究生30余名。李书琴，信息工程学院教授，获省校级教学成...
近日，我校食品科学与工程学院刘志刚副教授先后入选德国“洪堡学者”计划及“唐氏-康奈尔中国学者”计划，拟于2019年期间赴德国人类营养研究所，与世界知名营养学家Tilman Grune教授进行合作研究；其后将赴美国康奈尔大学，与国际食品科学院院士、康奈尔大学农业与生命科学学院食品科学系刘瑞海教授开展合作，并为该校学生授课。德国“洪堡基金会”（Alexander von Humboldt Founda...
日前，美国微生物科学院（American Academy of Microbiology，AAM）正式公布了2019年度美国微生物科学院院士入选名单，共有109名科学家当选，包括12位华人学者。我校原食品学院院长、讲座教授孟江洪获此殊荣。孟江洪教授1963年3月出生，1983年四川农业大学兽医本科毕业，2005年任西北农林科技大学食品学院院长，2006年入选中国教育部西北农林科技大学讲座教授，20...
2018年陕西省食品科学技术学会学术年会在西北农林科技大学举行
食品科学技术学会 学术年会 西北农林科技大学
2018/4/28
2018年4月19—20日，以食品科技学术交流探讨、助力青年学子成长、服务区域经济发展为主题，2018年陕西省食品科学技术学会学术年会暨丝路区域农产品加工与营养健康论坛在西北农林科技大学举行。来自陕西高校的食品学院和丝路区域相关高等院校、科研院所、食品企业等单位代表200余人参加了本次年会。
西北农林科技大学水利与建筑工程学院承担的一项“十二五”国家“863计划”课题顺利通过验收
西北农林科技大学水利与建筑工程学院 十二五 国家 863计划 课题 植物工厂营养液管理 蔬菜品质调控技术
2018/4/28
近日，科技部“863计划”现代农业技术领域办组织有关专家，对我校水建学院胡笑涛教授主持的 “十二五”国家“863计划”课题“植物工厂营养液管理与蔬菜品质调控技术装备研究”进行了验收。验收专家组听取了课题组工作汇报，审阅了课题相关材料，并进行了质询和讨论，认为提供的资料符合验收要求，经费管理和使用规范合理，完成了任务书规定的研究内容和指标，一致同意通过验收。
