搜索结果: 46-60 共查到“食品科学技术 博士生导师”相关记录386条 . 查询时间(0.959 秒)
吉林大学食品科学与工程学院博士生导师王虹苏教授（图）
王虹苏 吉林大学食品科学与工程学院 博士生导师 教授 食品抑菌保鲜 食品有害物质检测
2021/5/27
王虹苏，女，1978年10月出生，教授，博士生导师，美国密歇根大学访问学者。主要从事食品的抑菌保鲜；生物传感器的制备及对食品中有害物质的检测；食品中酶的提取、固载化及应用方面的研究。先后主持国家自然科学基金、国家科技支撑计划863项目子课题、吉林省科技厅重点研发项目、教育部博士点基金、中国博士后面上及特别资助等项目。指导本科生获全国大学生“挑战杯”课外学术作品大赛特等奖，全国首批大学生“小平科技创...
吉林大学食品科学与工程学院博士生导师关爽教授（图）
关爽 吉林大学食品科学与工程学院 博士生导师 教授 食品营养 毒理机制
2021/5/27
关爽，博士，教授，博士生导师。毕业于吉林大学，获得药理学博士学位，康奈尔大学访问学者。现在吉林大学食品科学与工程学院食品质量与安全系，主讲《食品毒理学》、《食品免疫学》、《食品质量与安全》和《分子毒理学》（研究生课）。近年来主持或参加多项省部级科研课题及企业课题，以第一作者或通讯作者发表SCI论文30多篇。主要从事食品营养和毒理机制研究及安全评价研究、长白山特色资源综合开发研究。学术任职：中国毒理...
吉林大学食品科学与工程学院博士生导师黄卉教授（图）
黄卉 吉林大学食品科学与工程学院 博士生导师 教授 食品分析 食品化学
2021/5/27
黄卉（教授，博士生导师）致力于解决食品分析和食品化学相关重要科学问题，主要研究方向为食品（智能）分析新方法研究。成功地设计制备了多种分子探针和纳米材料，并建立了有机磷农药、食品腐败气体、食品包装污染物等的灵敏/智能分析新技术。已发表SCI收录的学术论文40余篇，总被引用1100多次，其中以第一作者或通讯联系人发表26篇（含中科院一区Top期刊9篇）。主持国家自然科学基金面上项目/青年项目、中国博士...
吉林大学生物与农业工程学院博士生导师吴子丹教授（图）
吴子丹 吉林大学生物与农业工程学院 博士生导师 教授 粮食储运
2021/5/25
吴子丹教授，1955年9月出生于重庆，粮食储运国家工程实验室名誉主任，国务院政府特殊津贴专家，吉林大学和河南工业大学兼职教授、博士生导师，北京邮电大学“111”科学家，国家粮食局原副局长。曾获得国家科学技术进步奖一等奖1项，中国粮油学会科学技术奖特等奖1项，获“全国优秀科技工作者”荣誉称号；近五年，获批发明专利8件，出版学术专著4部，发表学术论文20余篇；主持完成国家级科研项目10余项，制修订标准...
吉林大学生物与农业工程学院博士生导师吴文福教授
吴文福 吉林大学生物与农业工程学院 博士生导师 教授 粮食收获 干燥 储藏
2021/5/25
吴文福，男，1965年出生，吉林大学教授、博导，粮食储运国家工程实验室理事、吉林省农业机械学会常务理事、第二批吉林省拔尖创新人才、第四批和第六批长春市有突出贡献专家。从事现代粮食收获、干燥及储藏的理论、技术与装备研究和教学工作，研究了“真0.5稻谷循环干燥过程测控方法”和基于水势的粮食仓储图形化智能控制方法，开发和推广应用了系列智能保质减损粮食干燥和农村储藏装备；带领团队使得吉林大学成为粮食储运国...
食物系统是影响人类及环境健康的复杂系统，直接关系到联合国可持续发展目标的实现。当前食物消费给居民的健康带来较大负担，通过膳食调整的方式改善营养相关的疾病及慢性病已被提上联合国全球日程。EAT-Lancet委员会围绕“food, planet, Health”发布了EAT-Lancet 报告，从可持续食物系统的角度出发提出了全球健康膳食以及可持续食物生产的标准以期支撑并助力食物系统转型。长期以来，食...
上海海洋大学食品学院博士生导师吴文惠教授（图）
上海海洋大学食品学院 博士生导师 吴文惠 教授 水产食品科学
2021/3/17
吴文惠，上海海洋大学教授，博士生导师，浦江学者。专业委员会副主任，中华医学会航海医学分会海洋生物工程专业委员会副主任。教学科研状语从句：生物领域专业制药状语从句：海洋药物化学学科。主持和参与完成多项生物与医药科研课题和生物制药专业本科教学改革项目。发表学术论文多篇，次大会报告扩展研究成果，编着书籍多部，总部办公楼授权专利多项。指导大学生状语从句：研究生获得学士，硕士或博士学位。被授予上海海洋大学优...
李军，男，1971年生，河北昌黎人，食品科技学院院长，中共党员，教授，博士生导师。申请人自1994年以来，一直从事食品科学与生物技术领域的研究。主持并参加了4项国家级项目、3项河北省科技攻关项目及博士后基金的研究工作。2007年起负责国家863计划课题“食品非热加工技术研究”项目的研究工作，目前已顺利完成。目前已鉴定成果9项，申请发明专利9项（均为第一发明人，其中8项已获得授权），在食品科学与生物...
郭宏波，男，博士，副教授，博士研究生导师。1977年9月出生，江苏泰州人。现在西北农林科技大学化学与药学院生药学教研室，从事药食两用莲藕功能基因和功能食品开发方面的教学科研工作。研究兴趣：多酚氧化酶基因家族在莲藕等植物中的功能研究；莲藕等药食两用食物的功能性食品和产品研发。在Journal of Ginseng Research、International Journal of Molecular...
殷军艺，博士，南昌大学赣江特聘教授，博士生导师。先后入选江西省青年井冈学者特聘教授，食品科学与技术国家重点实验室固定成员、香港理工大学博士后（人社部香江学者）、江西省杰青等。曾在加拿大农业与农业食品部、香港中文大学、香港理工大学工作学习多年。
许恒毅，博士、研究员，食品科学与技术国家重点实验室固定研究人员，江西省海外人才，江西省“井冈之星”青年科学家。从事食品生物技术及纳米生物技术等与人类健康相关领域的研究工作。主持或主持完成国家自然科学基金（3项）、教育部高等学校博士学科点专项科研基金（1项）、江西省自然科学基金重大项目（1项）、国家重点实验室项目（3项），以及其他省部级研究项目十余项，曾参与完成973、863、国家自然科学基金等国家...
熊勇华，男， 博士，二级研究员，博士生导师。主要从事食品安全快速检测关键技术的基础理论以及产业应用研究。期间发表SCI收录论文147篇，以通讯作者在Chemical Society Review，Advanced Science，ACS Nano，Small，Theranostics，Biosensors and Bioelectronics，ACS Applied Materials and I...
谢建华，博士，南昌大学赣江特聘教授，博士生导师，南昌大学国际食品创新研究院副院长。江西省首批青年井冈学者特聘教授，食品科学与技术国家重点实验室固定研究员（PI）、美国普渡大学（Purdue University ）博士后。入选国家万人计划青年拔尖人才、江西省百千万人才工程、江西省杰出青年人才资助计划、江西省杰出青年基金项目获得者，Journal of Functional Foods (SCI一区...
万茵，女，1976年3月出生，博士，食品科学与技术国家重点实验室、食品学院教授，博士生导师。食品生产许可（SC）国家注册审查员，教育部学位中心学位论文通讯评审专家，国家自然科学基金项目通讯评议专家，江西省科技特派团特派员，江西省食品科学技术学会成员，获得“江西省高等学校科技成果奖二等奖”、“江西省教学成果奖二等奖”。担任《Food & Function》、《Natural Product Rese...
