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搜索结果: 1-15 共查到食品科学技术 博士相关记录513条 . 查询时间(0.754 秒)
吴俊俊,江南大学生物工程学院教授,博士生导师,加州大学伯克利分校访问学者(合作导师:美国工程院院士Jay Keasling),江南大学与华盛顿大学圣路易斯分校联合培养博士,师从陈坚院士。先后获得国家优秀青年科学基金、江苏省杰出青年基金、江苏省科协"青年科技人才托举工程"培养对象、江苏省“青蓝工程”优秀青年骨干教师、南京农业大学第四批“钟山学者”学术新秀等称号。担任南京市微生物学会理事,南京市食品中...
2023年11月24日,由南京农业大学、扬州大学、四川农业大学等主要完成单位历时10余年研究完成的“肉制品制造定向控制关键技术及产业化应用”项目,荣获中国食品工业协会科学技术奖一等奖。四川农业大学为第三完成单位,学院食品营养与健康团队惠腾博士为第三完成人。
夏小乐,天津科技大学食品科学与工程学院,博士生导师,教授。农业农村部国家青年人才、江苏省“333”三层次人才、青蓝工程骨干教师,江苏省博士人才集聚计划,江苏省优秀科技特派员。江南大学遵义研究院院长;中国微生物学会酿造分会副主任委员;中国科协发酵食品咨询专家团队首席专家;中国酒业协会露酒分会专家委员会委员。主要研究方向:未来发酵食品;活性大分子的合成生物制造。主要科研项目5项,获奖5项,科研论文10...
康继,天津科技大学食品科学与工程学院,博士生导师,教授。Journal of Chemistry (SCI期刊)特邀编委。研究领域:食品科学;食品营养学。自2019年入职以来,主持参与省部级项目1项,横向课题1项。近年来,在著名期刊发表SCI论文20余篇 (第一作者影响因子:49.3,总影响因子:109.7 )。Carbohydrate Polymers(IF: 6.044, 一区,7篇),Foo...
2023年5月4日,《人民日报》刊发了《2021-2022学年度研究生国家奖学金获奖学生代表名录》,集中展示了国家奖学金获奖学生中优秀典型代表风采。南昌大学食品学院食品科学与工程2019级博士研究生薛辉成功入选获奖学生代表名录。
南昌大学食品学院2023年招收硕博连读考生(学术型博士)实施细则。
南昌大学食品学院2023年招收申请考核制考生(专业学位博士)实施细则。
南昌大学食品学院2023年招收“申请-考核”制学术型博士研究生实施细则。
中国农业科学院农产品加工研究所以解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问题为己任,在科技创新、产业服务、国际合作与交流、高层次人才培养和决策咨询等方面行使国家队职责。植物蛋白结构与功能调控创新团队现主持国家重点研发计划专项(基础研究类)、国家农业科技创新工程、国家自然科学基金、国家产业技术体系等国家级项目,年度科研经费1000余万元;以花生、大豆、核桃、杏仁等坚果为原料,...
2022年9月16日,由北京创业科创科技中心主办的第十届中国创业者大会--全国预制菜英雄汇创新者论坛在郑州顺利举行,应主办方邀请,我院张煌博士参加大会并作主题报告。张煌博士以《我国预制菜产业现状和河南省预制菜发展的思考》做了主题报告。他深度剖析了从B端到C端预制菜火热的内在市场逻辑,结合乡村振兴、创新驱动发展和文化自信角度三个维度分析了预制菜产业对于落实国家战略的重要性及广阔的发展前景,通过消费端...
2022年9月16日,2022中国(通许)酸辣粉行业大会在千年古都开封市与通许县两地同时举办,本次大会是在河南省农业农村厅、河南省工信厅、河南省商务厅、河南省市场监督管理局、开封市人民政府指导下,由通许县人民政府、河南省食品工业协会、大河财立方主办,开封市农业农村局联合主办。省农业农村厅副厅长刘保仓,开封市常务副市长陈维忠,通许县委书记张云涛,县长憨振强等领导参加了本次大会。
2022年7月28-29日,由食品伙伴网主办的第六届肉制品加工与新产品开发技术研讨会在合肥召开,来自全国各地从事肉品行业的320余位参会代表汇聚一堂,共同探讨肉品加工和产业发展技术难题。河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院)高雪琴博士应邀参加大会并作主题报告。
方芳,江南大学生物工程学院研究员,博士生导师。研究。近年来共发表高水平研究论文70篇,出版专著3部;授权发明专利47项,其中授权国际发明专利4项;主持和承担包括国家重点研发计划项目、国家自然科学基金项目等在内的国家级科研项目8项;获得广东省科学技术二等奖1项、教育部科学技术进步二等奖1项、中国轻工业联合会技术发明二等奖1项。国家优秀自费留学生奖学金获得者、美国微生物学会会员、美国化学学会农业与食品...
饶志明,教授,博士生导师,现为粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心副主任,江南大学至善岗位教授,入选国家“高层次人才特殊支持计划”科技创新领军人才、科技部中青年领军人才、教育部新世纪优秀人才、江苏省杰青等人才计划,担任中国发酵工程专家技术委员会委员,中国氨基酸专家技术委员会委员,中国饲料工业协会生物饲料技术委员会副主任,Frontiers in Bioengineering and Biotec...
陆健,江南大学生物工程学院博士生导师,教授。长期从事啤酒(包括精酿啤酒)、黄酒等酿造酒的微生物与酶技术及新产品开发的研究,主要承担酿造酒工艺学和蛋白质分离技术基础等课程的讲授工作。近年来共发表高水平SCI论文70多篇,累计影响因子超过200,出版专著1部;申请发明专利80多项,授权发明专利40多项;主持包括973、863、国家科技支撑计划和国家自然科学基金等在内的省部级科研项目15项、产学研合作项...

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