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2019年12月8日，“石河子大学深圳校友会基金”、“昆仑山枣业杯”首届食品学院研究生科技创新论坛在石河子大学北区博苑三楼学术报告厅顺利举行。此次论坛由石河子大学食品学院主办，食品学院研究生分会承办，由石河子大学深圳校友会、田昆仑山枣业股份有限公司赞助。研究生工作部部长（处长）张亚平、食品学院院长程卫东、副院长倪永清、张建出席论坛。食品学院全体教师、研究生及参加国家大创计划、SRP项目科技训练计划...
在科技部中国农村技术开发中心的大力支持下，由我校主办的“第六届金山食品物理加工高层研讨会”12月8日在我校召开，我校颜晓红校长致欢迎辞，江苏省科技厅段雄副厅长、科技部中国农村技术开发中心产业科技处王峻副处长做重要讲话。论坛邀请了中国农业大学、江南大学、华南理工大学、南京农业大学、西北农林科技大学、国家粮食局科学研究院、江苏大学等单位的9位本领域著名专家做了10个专题报告。来自全国20余家高校、科研...
食品科学技术学院顺利举办“交流共享，协同创新”青年学术论坛
食品科学技术学院 交流共享 协同创新 青年学术论坛
2019/12/10
2019年12月7日，华中农业大学食品科学技术学院“交流共享，协同创新”2019年全国青年学术论坛在食科楼504会议室顺利举行。来自中国农业大学、伯明翰大学等知名高校优秀硕士生和博士生在本次报告中与在场师生进行了学术成果交流。学院副院长陈翊平教授以及王承明、牛猛、张宾佳、李凯凯、侯焘和王佳老师出席了本次食品盛会，并对学生的汇报进行了点评。
2019年中国食品产业发展年会在豫召开（图）
2019年 中国食品产业 发展年会 豫
2019/12/9
6日，由中国食品工业协会指导主办的“2019年中国食品产业发展年会暨华糖万商领袖大会”在河南郑州国际会展中心举行。中国食品工业与新中国同行，成功实现了从小到大、从弱到强的历史性跨越，成长为关系国计民生的重要支柱产业。为系统总结中国食品工业发展成就，在“荣耀七十年，走进新时代”的主题下，年会发布了《中国食品工业发展报告（1949-2019）》，并颁发“70年影响食品工业进程企业家名单”。茅台集团董事...
2019年12月5日上午，江苏省农科院农产品加工所李国锋所长来我校进行学术交流，在崇实楼615报告厅为广大师生做学术报告，报告由我院副院长王愈主持。李国峰所长报告题目为《未来食品发展趋势及研究展望》，主要从世界上食品需求及发展现状，“吃的未来”，食品科学发展的潜力和势头以及未来食品的发展趋势几个方面展开。李所长认为饥饿的根源往往不在食物生产环节，相比环境科学，从食品科学角度出发更能好的解决相关问题...
第十六届全国地方食品学会工作交流会在南京师范大学召开（图）
第十六届 食品学会 工作交流会 南京师范大学
2019/12/6
2019年11月24日，中国食品科学技术学会第十六届全国地方食品学会工作交流会在南京师范大学召开。本次会议由中国食品科学技术学会主办，由江苏省食品科学技术学会和南京师范大学食品与制药工程学院联合承办，来自全国15个省市的学会代表参加。中国食品科学技术学会副理事长兼秘书长邵薇，江苏省食品科学与技术学会副理事长张卫明，南京师范大学党委常委、副校长张序余等出席并致辞。会议由江苏省食品科学与技术学会秘书长...
经过前期积极策划与沟通，11月29日，由我校参与创刊的食品科学英文期刊Food Frontiers (ISSN: 2643-8429)创刊会在浙江大学举行。来自我校和美国威斯康星医学院、美国马萨诸塞大学、香港大学、澳门大学、日本京都府立医科大学等单位的40余位专家学者出席了本次会议。Food Frontiers是由我校和南昌大学、浙江大学、江苏大学、福建农林大学五校与Wiley出版集团合作出版的开...
2019年12月3日，以我校朱蓓薇院士牵头制订、中国水产流通与加工协会批准立项的“臭鳜鱼”团体标准之标准讨论会在安徽省黄山市隆重召开。会议由中国水产流通与加工协会主办，安徽苗知府投资股份有限公司承办。中国水产流通与加工协会崔和会长、中国海洋大学食品科学与工程学院林洪教授、北京海关冯学平一级巡视员、江南大学食品学院夏文水教授、合肥工业大学食品与生物工程学院陆剑锋教授、安徽省农业科学院农产品加工研究所...
2019年11月29日-12月2日，第一届全国食品生物技术大会在广州白云国际会议中心召开，此次大会由中国生物工程学会、广州市科学技术协会等6家单位联合主办。大会设有“食品贮藏与保鲜、加工”等6个分会场，我院陈国刚老师带领贮藏保鲜团队参加了此次会议，团队成员与国内各大院校、科研院所等专家、学者进行了深入交流。会上，桑月英、杨晚婷、吕云皓三位硕士研究生分别作了“1-MCP和壳聚糖处理对新疆红枣采后贮藏...
《中国工业史·食品工业卷》在各省食品行业协会及企业的大力支持下，顺利进行。三级大纲、“大事记”、上册（综合篇）初稿已经完成。中册（行业篇）、下册（地方篇）正在编纂过程中，预计2020年3月份完成全部初稿编纂工作。为充分体现食品工业发展历程，详细记述不同历史时期行业发展的重大事件，记录重点企业的创建及发展的历史。现将“大事记”初稿通过网络在线等方式，面向行业、企业征求意见。充实历史材料，核对所收录的...
2019年12月2日，国家食品安全风险评估中心吴永宁研究员应邀来我校进行学术交流，报告前李志健副校长亲切会见了吴永宁研究员，对吴老师的来访表示热烈欢迎，并就我校发展历史、科研特色和食品学院发展规划等方面进行了深入交流。食品与生物工程学院师生代表参加了本次报告会。本次报告会由食品与生物工程学院院长黄峻榕教授主持。
福州大学黄志刚副校长率队出席第二届全球未来食品论坛（图）
福州大学 黄志刚 全球未来食品 论坛
2019/12/6
2019年11月26-28日，以“绿色健康 引领未来”为主题第二届全球未来食品论坛在漳州召开。福州大学作为本次论坛的主办单位之一，黄志刚副校长率生工学院食品科学与工程学科的部分专家出席该论坛，并主持了主题演讲环节。
2019年11月22日，南宁职业技术学院旅游学院党委副书记蓝磊斌,教务中心主任范朋,教师代表梁昆、李想、李爱平，学生党支部书记罗建民一行6人来我院参观交流。我院院长助理罗朗、教务员张晓群、专职辅导员王曾惠、唐诗潮、食品科学系教师温棚热情接待，并参加座谈交流。
近日，根据《关于中国轻工业重点实验室（第二批）认定建议名单的公告》（中轻联综合发〔2019〕365号），由浙江工商大学牵头、浙江华康药业股份有限公司参与申请的中国轻工业糖醇应用技术研究重点实验室位列其中。
