搜索结果: 211-225 共查到“国际动态 食品科学技术”相关记录290条 . 查询时间(2.013 秒)
中国与美国合作提升我国牛奶生产质量安全控制技术
中国农业科学院畜牧研究所 美国BRIGHAM YOUNG大学 瘤胃微生物 PCR检测技术 三位点瘘管奶牛技术 微生物饲料添加剂 中国
2006/6/30
中华人民共和国科学技术部2006年6月29日报道 中国农业科学院畜牧研究所与美国BRIGHAM YOUNG大学合作，在瘤胃微生物实时定量PCR检测技术、三位点瘘管奶牛技术以及直接饲喂微生物饲料添加剂开发方面实现了高起点起步，避免了研究过程中可能走的许多弯路。
丹麦丹尼斯克集团研发副总裁访问华南理工大学（图）
丹麦丹尼斯克集团 华南理工大学 食品配料 轻工与食品
2006/6/8
2006年6月7日，华南理工大学副校长李琳会见了来自丹麦的世界上最大的食品配料生产商之一，丹尼斯克集团（Danisco）研发副总裁Hans Elbek Pedersen先生一行。参加座谈的还有来自华南理工大学轻工与食品学院的书记院长等。会上，李琳副校长向客人们介绍了华南理工大学的概况和轻工与食品学院，并表达了希望与丹尼斯克集团开拓更加广泛领域合作的愿望。
中国将参与国际食品安全研究项目
食品安全 研究项目
2006/5/24
新华网维也纳2006年5月22日专电：中国、美国、俄罗斯和巴西等40多个国家将共同参与一项被称为“生命追踪者”（Biotracer）的国际食品安全研究项目。
少吃加工食品能有益于长寿
加工食品 长寿 基因 热量
2006/5/19
日本德岛大学研究人员的最新实验显示，少吃加工食品以减少磷的摄入量能有益长寿。据《富士产经商报》2006年5月17日报道，欧美的传统研究显示，动物摄取的热量减少30％～50％，可以延长寿命，这相当于人每顿饭都只吃七分饱。科学家们还找到了在控制热量帮助长寿的过程中起作用的Sir基因。但是，在现实生活中长期坚持吃饭七分饱并不容易。
中国食品产业网2006年5月15日讯 巴西维索萨联邦大学科研人员最近开发成功一种新型食品包装材料。并可使食品延长保质期，减少消费者防腐剂的摄入量。该大学科研人员开发的这种含有抗微生物剂的塑料薄膜，可以在一定期限逐渐向食品内释放防腐剂，这种不仅有效地保证了食品质量，还可以解决保质初期消费者摄入较多防腐剂的问题。研究人员利用面包和香肠所做的试验取得了令人满意的结果。用新型包装纸包装的面包保存15天后仍...
德国克朗斯公司推出新型的PET瓶灌装机
德国 PET瓶灌装机 灌装设备
2006/4/24
中国食品产业网2006年4月24日讯 日前，德国Neutraubling的克朗斯股份公司成功研发出新型F1灌装机。新机型主要为用于测量容量的Volumetic系列灌装设备而设计，用来灌装PET瓶子。该机采用无前台设计，便于搭靠定位不同封盖机的模块化构造，而冲瓶机和灌装机、灌装机和封盖机之间则通过单独的夹颈星轮连接作业。同时，该机配备新型的灌装阀、分布式灌装部件控制系统，以及管式环缸。
通过拍摄一枚以1800转/分钟的速度旋转的鸡蛋——这大约是人手旋转鸡蛋能够达到的最快速度——研究人员发现，这枚鸡蛋能够向上跳跃0.1毫米。科学家在2006年4月12日的英国《皇家学会学报A卷》网络版上报告了这一研究成果。
快餐食品充斥“杀手脂肪” 可导致动脉堵塞
快餐食品 反型脂肪 动脉堵塞
2006/4/14
科学时报2006年4月14日报道 据英国《新科学家》杂志在线报道，科学家研究发现，麦当劳和肯德基生产的炸薯条和炸鸡块中含有非常高的“反型脂肪”。这种脂肪很容易造成动脉堵塞。而且在不同的国家，这两大快餐公司产品的反型脂肪含量也有很大差异。这一研究发表在刚刚出版的《新英格兰医学杂志》上。
烟草公司争相研制“无烟产品”
国际烟草企业 无烟产品
2006/4/13
科学时报2006年4月13日报道 据英国《卫报》报道，继西班牙禁烟行动后，英国议会下院近日也通过了一项禁止在一些公共场所吸烟的法案，该法案将于明年夏天正式生效。面对这种局面，目前一些国际烟草企业已经投入巨资研制香烟的替代产品。
日本新发明：电解酿酒器将新酒变为陈年佳酿
日本 电解酿酒器 葡萄酒
2006/4/4
中国食品产业网2006年4月3日讯 对于那些嗜好香味醇厚的陈年葡萄酒，但是手头又不宽裕的人来说，现在可有了一个好消息，日本发明家田中广志发明了一部快速酿酒器，它只需要15秒的时间，就能将廉价的葡萄酒变成品质上乘的陈年佳酿。这部快速酿酒器是田中广志花了15年的时间设计出来的，大小相当于一部收音机，它的工作原理是利用化学中常见的电解反应，将廉价的葡萄酒及水引入电解槽进行加工处理。
乌拉尔国立经贸大学校长瓦西里耶维奇博士访问哈尔滨工业大学食品学院（图）
乌拉尔国立经贸大学 校长 博士 食品学院
2006/3/17
2006年3月14日下午，俄罗斯乌拉尔国立经贸大学校长瓦西里耶维奇博士在哈尔滨工业大学国际经贸学院同志的陪同下对食品科学与工程学院进行了访问。
希腊亚里士多德大学（Aristotle University of Greece）Anastasios Siomos教授和Koukounaras Athanasios博士将于2006年3月20日来浙江大学做报告。
日本开发出提高米饭香味的风味改良剂
日本 米饭香味 改良剂
2006/3/16
中国食品产业网2006年3月16日讯 最近，日本MC食品技术开发公司利用天然材料开发出两种可提高米饭香味的风味改良剂。这种新型米饭风味改良剂－“穗之光”用于盒饭微波炉加热时可提高和改善米饭香味，主要对象时CVS（便利店）的盒饭（便当）。由于盒饭米饭使用醋酸作为品质保持用的添加剂，而米醋酸味有损米饭香味和风味，作为对策是使用屏蔽剂抑制醋酸臭，但屏蔽剂也对米饭香味又影响。使用“穗之光”